Een koolhydraatarme lunch hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Ook voor onderweg zijn er genoeg lekkere opties te bedenken. Of je nu thuis of op je werk luncht, het hoeft niet lastig te zijn om een koolhydraatarm recept van te voren te maken. Op deze pagina vind je elke week nieuwe lunch recepten met weinig koolhydraten en handige tips. Als je wilt weten hoeveel koolhydraten een product bevat kun je deze koolhydraten lijst eens bekijken.
Een gezonde lunch is een maaltijd waarbij je essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt. Daarmee bedoelen we een maaltijd waarbij je veel gezonde vetten, eiwitten, vitamines en mineralen en vezels eet, maar juist weinig koolhydraten. Vaak lunchen we in Nederland met een boterham, broodje of andere koolhydraatrijke producten. In een koolhydraatarme levensstijl kun je geen gewoon brood eten. Gelukkig zijn er genoeg alternatieven voor brood, zoals deze koolhydraatarme brood recepten bijvoorbeeld. Koolhydraten geven ons energie, net als vetten en eiwitten. Maar net zoals bij vetten, heb je goede en slechte varianten. Je lichaam wordt een stuk blijer van koolhdyraten uit groenten, fruit en peulvruchten, dan uit koolhydraten uit snoep, witbrood en croissants bijvoorbeeld. Dit geldt ook voor vetten. Je lichaam heeft vetten nodig, ze zijn niet je vijand. Wel moet je kiezen voor goede vetten, die vind je bijvoorbeeld in avocado, vis, noten, zaden en pitten. Je kunt dus beter kiezen voor een psylliumvezel broodje met avocado en ei in plaats van een broodje kroket.
Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Crispy chicken wrap
Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Gerookte zalm salade
Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Gevulde paprika met ei
Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Koolhydraatarme maaltijd salade
Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Wortelmuffins
Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Hartige muffins
Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Koolhydraatarme sandwich met gebraden kip
Je gezondheid verbeteren begint bij je eetpatroon. Bekijk hier alle artikelen in de categorie gezondheid en het koolhydraatarm dieet. Lees hier verder: Artikelen in de categorie Gezondheid
Deze koolhydraten tabel geeft aan hoeveel gram koolhydraten er in elk product zitten. Hoeveel gram eiwitten, vetten en vezels wordt ook vermeld. Lees hier verder: Koolhydraten tabel
Een heerlijk koolhydraatarm recept voor gezonde chocolademousse. Deze chocolademousse is ook nog eens plantaardig, dus ook geschikt voor vegans. Lees hier verder: Gezonde chocolademousse
Bekijk het recept: Sticky bloemkoolroosjes met teriyaki marinade en zoetzure groenten
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.
