logo mobiel

Koolhydraatarme lunch recepten

Inhoudsopgave:

Waarom een koolhydraatarme lunch

Een koolhydraatarme lunch hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Ook voor onderweg zijn er genoeg lekkere opties te bedenken. Of je nu thuis of op je werk luncht, het hoeft niet lastig te zijn om een koolhydraatarm recept van te voren te maken. Op deze pagina vind je elke week nieuwe lunch recepten met weinig koolhydraten en handige tips. Als je wilt weten hoeveel koolhydraten een product bevat kun je deze koolhydraten lijst eens bekijken.

Wat is een gezonde lowcarb lunch

Een gezonde lunch is een maaltijd waarbij je essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt. Daarmee bedoelen we een maaltijd waarbij je veel gezonde vetten, eiwitten, vitamines en mineralen en vezels eet, maar juist weinig koolhydraten. Vaak lunchen we in Nederland met een boterham, broodje of andere koolhydraatrijke producten. In een koolhydraatarme levensstijl kun je geen gewoon brood eten. Gelukkig zijn er genoeg alternatieven voor brood, zoals deze koolhydraatarme brood recepten bijvoorbeeld. Koolhydraten geven ons energie, net als vetten en eiwitten. Maar net zoals bij vetten, heb je goede en slechte varianten. Je lichaam wordt een stuk blijer van koolhdyraten uit groenten, fruit en peulvruchten, dan uit koolhydraten uit snoep, witbrood en croissants bijvoorbeeld. Dit geldt ook voor vetten. Je lichaam heeft vetten nodig, ze zijn niet je vijand. Wel moet je kiezen voor goede vetten, die vind je bijvoorbeeld in avocado, vis, noten, zaden en pitten. Je kunt dus beter kiezen voor een psylliumvezel broodje met avocado en ei in plaats van een broodje kroket.

Voordelen van een koolhydraatarme lunch

  • Bevat vaak veel eiwitten en gezonde vetten
  • Rijk aan voedingsstoffen (vitamines bijvoorbeeld)
  • Helpt bij het afvallen
  • Creëert een stabiele bloedsuikerspiegel
  • Geeft meer energie gedurende de dag
  • Is goed voor de spijsvertering
  • Vermindert eetbuien
  • Geen energie dip na een maaltijd
  • Minder kans op ziekten die het gevolg zijn van te veel koolhydraten
Broodje pulled pork met koolsla
Roerei met spek en tomaat
salade nicoise
sla wraps
crispy chicken wrap
Gerookte zalm salade
gevulde paprika met ei
koolhydraatarme maaltijd salade
wortelmuffins
hartige muffins
koolhydraatarme sandwich

Koolhydraatarme lunch recepten

Broodje pulled pork met koolsla

Broodje pulled pork met koolsla

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Broodje pulled pork met koolsla


Roerei met spek en tomaat

Roerei met spek en tomaat

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Roerei met spek en tomaat


Salade Nicoise met tonijn en olijven

salade nicoise

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Salade Nicoise met tonijn en olijven


Sla wraps

sla wraps

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Sla wraps


Crispy chicken wrap

crispy chicken wrap

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Crispy chicken wrap


Gerookte zalm salade

Gerookte zalm salade

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Gerookte zalm salade


Gevulde paprika met ei

gevulde paprika met ei

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Gevulde paprika met ei


Koolhydraatarme maaltijd salade

koolhydraatarme maaltijd salade

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Koolhydraatarme maaltijd salade


Wortelmuffins

wortelmuffins

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Wortelmuffins


Hartige muffins

hartige muffins

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Hartige muffins


Koolhydraatarme sandwich met gebraden kip

koolhydraatarme sandwich

Bekijk het complete recept met bereiding en ingrediëntenlijst: Koolhydraatarme sandwich met gebraden kip


Bekijk ook onze ontbijt, diner en tussendoortjes recepten:

Ontbijt recepten

gezond ontbijt

Diner recepten

zalm uit de oven met citroen

Tussendoortjes

snack gehaktballetjes

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Koolhydraatarme vervangers voor producten met kool
Koolhydraatarme vervangers voor producten met kool

Koolhydraatarme vervangers zijn gezonde alternatieven voor producten die vol zitten met koolhydraten. Bij overgewicht kunnen een koolhydraatarme producten helpen bij het afvallen. Lees hier verder: Koolhydraatarme vervangers voor producten met koolhydraten

Sla wraps
Recept: Sla wraps

Vandaag eet ik deze gemarineerde kip met pittige pindasaus op mijn ala wrap. Lekker fris door de dun gesneden groenten en knapperige sla. Lees hier verder: Sla wraps

Wokje met noodles zalm en groenten
Recept: Wokje met noodles zalm en groenten

Een heerlijk recept voor een wokje met zalm, groenten en koolhydraatarme noodles. Ideaal als gezond diner met veel gezonde vetten en laag in koolhydraten. Lees hier verder: Wokje met noodles zalm en groenten

low carb recepten