logo mobiel

Verse tonijnsalade

Door: Lisa

Dit ga je klaarmaken:

Verse tonijnsalade

Recept beschrijving

Recept voor verse tonijnsalade met avocado, komkommer, sesamolie en limoensap. Niet alleen rijk aan gezonde vetten, maar ook laag in koolhydraten.

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 250 gram verse tonijn
  • 1 avocado
  • 80 gram sla naar keuze
  • 2 tomaten  
  • 1 sjalot
  • 4 snack komkommers
  • Sesamzaad

Dressing

  • 2 eetlepels sesamolie  
  • 1 klein teentje knoflook, geperst
  • 2 eetlepels soyasaus
  • 1,5 cm verse gember, geraspt
  • 1 eetlepel limoensap
  • 1 eetlepel water
  • Sesamzaad

Bereiding

  1. Snijd de avocado, komkommer en tomaten in stukjes. Snijd de sjalot helemaal fijn.
  2. Verdeel de sla over de borden en de gesneden groenten van stap 1.
  3. Doe wat sesamzaad op een bordje en haal hier de verse tonijn doorheen. Verwarm een pan zonder olie op jet vuur en laat goed heet worden.
  4. Maak ondertussen de dressing door alles te mengen en verdeel over 2 borden.
  5. Grill de tonijn kort aan alle kanten. Leg op een snijplank en snijd voorzichtig in plakjes. Verdeel over de salade en eet smakelijk!


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Koolhydraatarm toetje en dessert recepten
Koolhydraatarm toetje en dessert recepten

Op zoek naar een lekker koolhydraatarm toetje? Bekijk deze heerlijke koolhydraatarme recepten voor desserts en toetjes waar je je vingers bij af zult likken! Lees hier verder: Koolhydraatarme toetjes en dessert recepten

Koolhydraatarm diner recepten
Koolhydraatarm diner recepten

Koolhydraatarm diner inspiratie vind je hier van ovenschotel, tot wokgerecht of maaltijdsalade én nog 30 andere koolhydraatarme diner recepten. Lees hier verder: Koolhydraatarme diner recepten met tips voor variatie

Diabetes, suikerziekte en het koolhydraatarm dieet
Diabetes, suikerziekte en het koolhydraatarm dieet

Diabetes is de medische naam voor suikerziekte. Het koolhydraatarm dieet is een oplossing om de wisselende bloedsuikerspiegel onder controle en constanter te krijgen. Lees hier verder: Diabetes en het koolhydraatarm dieet

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten