Koolhydraatarme diner recepten met tips voor variatie

Een makkelijke maaltijd koolhydraatarm maken

Wil je graag minder koolhydraten eten? Dan kan het nog best even zoeken zijn naar de juiste mix op je bord. Wat eet je wel en wat niet? Wij helpen je graag op weg! Vaak denken mensen dat het lastig is om dagelijks een lekkere koolhydraatarme maaltijd op tafel te zetten. Toch hoeft het helemaal niet ingewikkeld te zijn. Je kunt eens beginnen met rijst, aardappels, brood en pasta weglaten en een extra portie groenten, vlees of vis nemen. Om je nog meer inspiratie te geven, vind je hier allerlei lekkere koolhydraatarme diner recepten. Mocht je het lastig vinden om koolhydraatrijke producten te vervangen, dan kun je koolhydraatarme vervangers gebruiken voor producten met veel koolhydraten. Serveer een koolhydraatarme maaltijd eventueel met een van onze heerlijke koolhydraatarme bijgerechten.

Daarom kiezen voor een koolhydraatarm diner

Koolhydraatarme voeding is een levensstijl of dieet waarbij je let op de hoeveelheid koolhydraten die je tot je neemt. 'Koolhydraten' is een verzamelnaam voor zetmelen en vezels, en komt van nature voor in bepaalde ingrediënten. Het is belangrijk dat je je realiseert dat niet alle koolhydraten slecht zijn. Koolhydraatarm betekent niet koolhydraatloos. Het betekent wel dat je minder koolhydraten tot je neemt en ze voornamelijk uit groenten en fruit haalt. Je lichaam kan namelijk niet zonder koolhydraten, vooral je hersenen hebben koolhydraten nodig om goed te kunnen functioneren. Alleen is het probleem dat we tegenwoordig te veel koolhydraten tot ons nemen. Zoveel dat ons lichaam ze niet allemaal kan gebruiken en het wordt opgeslagen als vetreserve. Daarom is het goed om minder koolhydraten te eten.

Tips bij beperkte tijd in de keuken

Ik heb geen tijd om in de keuken te staan Geen zorgen, iedereen heeft wel eens tijd te kort. Als je laat thuis bent na je werk heb je niet altijd zin om in de keuken te staan en dat is begrijpelijk. Daarom kun je hier een aantal tips lezen.

• Kook bijvoorbeeld op een avond dat je wel genoeg tijd hebt meerdere porties. Je kunt een grote pan maken en een deel in de koelkast en/of diepvries bewaren. Zo heb je altijd een gezonde kant-en-klare maaltijd in huis. Het is ook goedkoper om een grote pan klaar te maken want dan kun je grote voordeel verpakkingen kopen. Hierdoor bespaar je op je boodschappen en op je energiekosten.
• Koop diepvriesgroenten of voorgesneden groenten als je een keer wat minder tijd hebt. Dit scheelt je schoonmaak- en voorbereidingstijd.
• Kies voor een ovenschotel. Dit hoef je alleen maar even voor te bereiden en daarna doet de oven de rest voor je! Ondertussen kun je vast even douchen, ontspannen of iets afmaken.
• Maak een eetplanning. Bekijk per week wanneer je wel en geen tijd hebt om boodschappen te doen en te koken. Door van te voren een planning te maken ben je minder gestresst en weet je waar je aan toe bent.
• Gebruik een waterkoken als je iets moet koken. Zo kookt het water sneller dan koud water in een pan te doen.

Koolhydraatarme diner recepten

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---