logo mobiel

Geroosterde kikkererwten

Door: Lisa

Dit ga je klaarmaken:

Geroosterde kikkererwten

Recept beschrijving

Een heerlijke en gezonde snack: geroosterde kikkererwten met kruiden en specerijen. Zo gemaakt en ideaal als tussendoortje, voor bij de borrel of als late night snack. Je kunt kiezen uit een zoete of hartige variant, ze zijn zo gemaakt en dan schuif je ze de oven in. Ook kun je ze 5 dagen in een afgesloten bakje of pot bewaren.

Benodigde ingrediënten voor 1 schaaltje

  • 200 gram kikkererwten op water, uitgelekt
  • Scheutje olijfolie
  • Paprikapoeder
  • Knoflookpoeder
  • Uienpoeder
  • Chilivlokken
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Verwarm een oven voor op 200 graden.
  2. Laat de kikkerwten uitlekken in een zeef. Pak ondertussen een overplaat en bekleed met een bakpapier.
  3. Pak een kom en doe hier de uitgelekte kikkererwten in. Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng alles goed door elkaar.
  4. Verspreid de gekruide kikkererwten over de bakplaat en rooster ze ongeveer 30 minuten in de oven. Keer halverewege om voor het lekkerste resultaat!

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal: 86
  • Koolhydraten: 7 gram
  • Vetten: 4 gram
  • Eiwit: 4 gram

Tip voor variatie:

Je kunt ook een zoete variant maken met kaneel, koekkruiden, zoetstof of wat honing!


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Vegetarisch koolhydraatarm dieet
Vegetarisch koolhydraatarm dieet

Als je vegetarisch eet, dan kun je nog prima het koolhydraatarm dieet volgen. Denk aan vleesvervrangers, groenten, kaas en noten die uitkomst bieden. Lees hier verder: Ik ben vegetarier kan ik het koolhydraatarm dieet volgen

Koolhydraatarme sushi
Recept: Koolhydraatarme sushi

Koolhydraatarme sushi, makkelijk om te maken en erg lekker! Dit low carb sushi recept kan door iedereen gemaakt worden en je kiest zelf de vulling. Lees hier verder: Koolhydraatarme sushi

Tips koolhydraatarm dieet & Schuilnamen voor suike
Tips koolhydraatarm dieet & Schuilnamen voor suike

Er zijn veel verschillende namen voor suikers en koolhydraten. Laat je niet misleiden en volg deze tips in het koolhydraatarm dieet. Lees hier verder: Tips koolhydraatarm dieet & schuilnamen suiker

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten