logo mobiel

Gezond tussendoortje: geroosterde kikkererwten

Door: Lisa

Recept beschrijving

Een heerlijke en gezonde snack: geroosterde kikkererwten met kruiden en specerijen. Zo gemaakt en ideaal als tussendoortje, voor bij de borrel of als late night snack. Je kunt kiezen uit een zoete of hartige variant, ze zijn zo gemaakt en dan schuif je ze de oven in. Ook kun je ze 5 dagen in een afgesloten bakje of pot bewaren.

Dit ga je klaarmaken:

Gezonde snack: geroosterde kikkererwten

Benodigde ingrediënten 1 schaaltje:

  • 200 gram kikkererwten op water, uitgelekt
  • Scheutje olijfolie
  • Paprikapoeder
  • Knoflookpoeder
  • Uienpoeder
  • Chilivlokken
  • Peper en zout

Bereiding:

  1. Verwarm een oven voor op 200 graden.
  2. Laat de kikkerwten uitlekken in een zeef. Pak ondertussen een overplaat en bekleed met een bakpapier.
  3. Pak een kom en doe hier de uitgelekte kikkererwten in. Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng alles goed door elkaar.
  4. Verspreid de gekruide kikkererwten over de bakplaat en rooster ze ongeveer 30 minuten in de oven. Keer halverewege om voor het lekkerste resultaat!

Tip voor variatie:

Je kunt ook een zoete variant maken met kaneel, koekkruiden, zoetstof of wat honing!

Macronutriënten geroosterde kikkererwten per portie:

  • 4 porties
  • 86 kcal
  • 7 gram koolhydraten
  • 4 gram vet
  • 4 gram eiwit
koolhydraatarme geroosterde kikkererwten

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Zwanger en diabetes
Zwanger en diabetes

Een zwangerschap in combinatie met diabetes en het koolhydraatarm dieet is een hele uitdaging met alle lichamelijke en hormonale kwaaltjes die op je af komen. Lees hier verder: Zwanger en diabetes

Koolhydraatarme producten die helpen bij het afvallen
Koolhydraatarme producten die helpen bij het afvallen

complete koolhydraatarme producten lijst met voedingswaarden, Lees hier verder: Koolhydraatarme producten die helpen bij een gezondere levensstijl en het afvallen

Monchou met koekkruimel bodem
Recept: Monchou met koekkruimel bodem

Dit is een heerlijk koolhydraatarm recept voor monchou met koekkruimel bodem. Dit toetje heeft een heerlijke topping met aardbeien. Lees hier verder: Monchou met koekkruimel bodem

Meer waardevolle informatie ontvangen?

Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.

Socials - Like ons!

low carb recepten