13 November 2025 - Lisa Tennebroek
Waarom dit Wereldgerechten boek?
Elke cultuur heeft zijn unieke smaken, kruiden, ingrediënten en kooktradities. Maar veel van deze populaire internationale gerechten bevatten ook flinke hoeveelheden koolhydraten. Denk alleen al aan gerechten met rijst, pasta, brood en suiker.
Lisa's wereldgerechten kookboek met 130 koolhydraatarme recepten laat zien dat je écht niets hoeft te missen.
Van Griekse specialiteiten tot Thaise curry’s en Zuid Amerikaanse stoofpotjes, van Mexicaanse wraps tot Franse & Italiaanse klassiekers: allemaal zonder overbodige koolhydraten, maar wel boordevol gezonde vetten, eiwitten, vezels én... heerlijk van smaak!
