Afhankelijk van jouw lengte, gewicht, leeftijd, doelstelling, lichamelijke activiteit en geslacht wordt de ideale verhouding tussen koolhydraten, eiwitten en vetten bepaald. Uiteindelijk zijn het voornamelijk deze 3 voedingsstoffen die bepalen hoeveel calorieen jij binnenkrijgt. Als je dus minder calorieen wilt consumeren, dan is het slim om eens na te gaan hoeveel eiwitten, koolhydraten en vetten je op een normale dag binnenkrijgt.
Als je bedenkt dat 1 gram koolhydraten 4 kcal levert, 1 gram eiwitten 4 kcal levert en 1 gram vetten maar liefst 9 kcal levert, dan zou je zeggen ik ga mijn vet inname verlagen als ik wil afvallen. Maar dat is toch echt ‘te kort door de bocht’. Dit heeft alles te maken met de invloed van de bloedsuikerspiegel. Lees daarover meer bij bloedsuikerspiegel.
Bij het volgen van een koolhydraatarm eetpatroon, ga je zoals het term zelf al aangeeft een eetpatroon volgen dat ‘arm’ is in koolhydraten. Wat je mindert in koolhydraten, vul je aan met extra eiwitten en gezonde vetten.
Wil je een macro berekening maken die bij jouw situatie en doelstelling past, gebruik dan onze macro calculator.
Afvallen wordt vooral bepaald door de verhouding tussen calorie-inname en calorieverbruik. Waarbij je het woord calorie kunt vervangen door energie. Lees hier verder: Wat is de energiebalans?
Vetten zijn belangrijk in het koolhydraatarm dieet. Met name de onverzadigde vetten moet je meer gaan consumeren. Lees hier verder: Waarom moet ik meer gezonde vetten eten?
Wanneer je minder koolhydraten gaat eten, gaat je lichaam over op vetverbranding. Daardoor komen er afvalstoffen vrij en die moeten door je lever worden verwerkt. Het duurt even om de afvalstoffen af te voeren Lees hier verder: Sinds ik koolhydraatarm eet heb ik meer last van hoofdpijn?
Ga terug naar alle vragen over het koolhydraatarm dieet
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.
