Tuna melt wrap

Recept beschrijving

Super lekkere en simpel te maken tuna melt wrap. Ook handig om mee te nemen naar het werk of om in stukjes te snijden als snack!

Benodigde ingrediënten voor 2 wraps

• 1 blikje tonijn op water (135 gram)
• 2 low carb wraps
• 50 gram cheddar kaas
• 100 gram komkommer
• 2 handjes sla
• 2 gekookte eieren
• 2 eetlepels mayonaise
• Peper en zout
• Optioneel: ½ rode ui

Bereiding

1. Smeer beide wraps in met een eetlepel mayonaise. Verdeel een handje sla over beide wraps.
2. Laat de tonijn uitlekken en verdeel de tonijn over beide wraps. Verdeel ook de kaas over beide wraps.
3. Snijd de eieren en komkommer in kleine stukjes en verdeel deze ook over de wraps.
4. Draai de wrap nu strak dicht, doe er eventueel aluminiumfolie rondom. Je kunt de wrap nog even in de tosti grill of oven doen, zodat de kaas lekker smelt.

Voedingswaarden per persoon/portie

• Kcal 490
• Koolhydraten 6 gram
• Vetten 31.4 gram
• Eiwitten 40.2 gram
• Vezels 11 gram