logo mobiel

Bordje Italiaanse hamburger

Dit ga je klaarmaken:

Bordje Italiaanse hamburger

Recept beschrijving

Heerlijk makkelijk recept, Italiaanse hamburger lekker voor de lunch of diner. Staat binnen een handomdraai op de tafel. 

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 2 hamburgers
  • 4 plakjes ontbijtspek of bacon
  • 1 tomaat
  • 1 krop romaine sla
  • 1 bol mozzarella
  • 1 kleine ui
  • 2 eetlepels verse groene pesto
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Snijd de ui in grove ringen. Bak eerst de ontbijtspek krokant en leg even apart. Bak daarna de burgers en de ui gaar in dezelfde pan in het vet van de ontbijtspek.
  2. Verdeel de sla over twee borden.
  3. Snijd de tomaat en mozzarella in plakjes en verdeel over de sla op de borden.
  4. Verdeel de verse groene pesto over de borden en serveer de burgers en gebakken ui erbovenop, top af met peper en zout naar smaak en eet smakelijk!

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal 556
  • Koolhydraten 10.7 gram
  • Vetten 39.4 gram
  • Eiwitten 38 gram
  • Vezels 3.4 gram

Tip voor variatie:

Je kunt de burgers ook zelf maken als je dit lekkerder vind, maar voor het gemak kun je ook kiezen voor kant-en-klare hamburgers. Let er dan wel op dat je goede burgers koopt, zonder onnodige toevoegingen.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Marloes viel bijna 9 kilo af met koolhydraatarme recepten
Marloes viel bijna 9 kilo af met koolhydraatarme recepten

marloes viel 8,6 kilo af met koolhydraatarme recepten en heeft een nieuw doel gesteld van 80 kilo. In de ochtend eet ik vaak een ei. Rond 10 uur eet ik dan wat rood fruit. Tussen de middag yoghurt of kwark. Geniet van de kleine stapjes die je maakt e Lees hier verder: Marloes viel bijna 9 kilo af en heeft nu geen ontstekingen meer aan haar gewrichten én minder migraine

Pavlova
Recept: Pavlova

Deze heerlijke schuimtaart is gebaseerd op de Franse merengue, maar vindt zijn oorsprong in Australië. Lees hier verder: Pavlova

Koolhydraten tabel en Koolhydraten lijst
Koolhydraten tabel en Koolhydraten lijst

Deze koolhydraten tabel geeft aan hoeveel gram koolhydraten er in elk product zitten. Hoeveel gram eiwitten, vetten en vezels wordt ook vermeld. Lees hier verder: Koolhydraten tabel

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten