logo mobiel

Gefrituurde garnalen

Dit ga je klaarmaken:

Gefrituurde garnalen

Recept beschrijving

Deze garnalen zijn echt een aanrader als je van gefrituurde garnalen houdt! Met een krokant korstje gemaakt van o.a. kokos bevat het weinig koolhydraten, kun je hier heerlijk van genieten! Serveer met een heerlijk koolhydraatarm chili sausje of maak zelf een dip en je hebt zo een gezonde snack op tafel staan!

Benodigde ingrediënten voor 15 garnalen

  • 15 grote gepelde garnalen
  • 30 gram geraspte kokos
  • 40 gr kokosmeel of amandelmeel (webshop)
  • 1 ei
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Dep de garnalen droog en haal ze door het amandelmeel of kokosmeel heen.
  2. Klop een ei los in een kommetje.
  3. Meng de geraspte kokos met peper, zout, paprikapoeder en knoflookpoeder.
  4. Haal de garnalen eerst door het losgeklopte ei en daarna door het kokosmengsel.
  5. Je kunt de garnalen op verschillende manieren bereiden: frituren in laag kokosolie in een pan of in de oven/airfryer 6 á 8 minuten op 180 graden.

Voedingswaarden per garnaal

  • Kcal: 43
  • Khd: 0.4 gram
  • Vetten: 3.2 gram
  • Eiwit: 2.9 gram
  • Vezels: 0.4 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Koolhydraatarme lunch recepten
Koolhydraatarme lunch recepten

Geniet van deze lekkere koolhydraatarme lunch recepten en ontdek hoe je met minder koolhydraten toch een heerlijke en eenvoudige lunch kunt maken. Lees hier verder: Koolhydraatarme lunch recepten en tips

Intermittent fasting en het koolhydraatarm dieet
Intermittent fasting en het koolhydraatarm dieet

Intermittent fasting is erg populair, lees hier hoe lang je niet moet eten en bekijk een voorbeeld schema met koolhydraatarme recepten. Lees hier verder: Intermittent fasting en het koolhydraatarm dieet

Mexicaanse slawrap met guacamole
Recept: Mexicaanse slawrap met guacamole

Gezonde Mexicaanse slawraps met guacamole, met de lekkere Tex Mex kruiden uit mijn webshop. Lees hier verder: Mexicaanse slawrap met guacamole

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten