logo mobiel

Gefrituurde garnalen

Dit ga je klaarmaken:

Gefrituurde garnalen

Recept beschrijving

Deze garnalen zijn echt een aanrader als je van gefrituurde garnalen houdt! Met een krokant korstje gemaakt van o.a. kokos bevat het weinig koolhydraten, kun je hier heerlijk van genieten! Serveer met een heerlijk koolhydraatarm chili sausje of maak zelf een dip en je hebt zo een gezonde snack op tafel staan!

Benodigde ingrediënten voor 15 garnalen

  • 15 grote gepelde garnalen
  • 30 gram geraspte kokos
  • 40 gr kokosmeel of amandelmeel (webshop)
  • 1 ei
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Dep de garnalen droog en haal ze door het amandelmeel of kokosmeel heen.
  2. Klop een ei los in een kommetje.
  3. Meng de geraspte kokos met peper, zout, paprikapoeder en knoflookpoeder.
  4. Haal de garnalen eerst door het losgeklopte ei en daarna door het kokosmengsel.
  5. Je kunt de garnalen op verschillende manieren bereiden: frituren in laag kokosolie in een pan of in de oven/airfryer 6 á 8 minuten op 180 graden.

Voedingswaarden per garnaal

  • Kcal: 43
  • Khd: 0.4 gram
  • Vetten: 3.2 gram
  • Eiwit: 2.9 gram
  • Vezels: 0.4 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Griekse souvlaki van de bbq
Recept: Griekse souvlaki van de bbq

Wat kan ik toch genieten van de zomer en zeker als de bbq aan gaat! Ik hou echt van het buitenleven en daar hoort een gezellige bbq natuurlijk ook bij. Dit recept is met varkenshaas, maar je kunt natuurlijk ook kippendijen of kipfilet gebruiken. In m Lees hier verder: Griekse souvlaki van de bbq

Afvallen lukt niet
Afvallen lukt niet

Als afvallen niet lukt, dan kan dat tot frustraties leiden. Wellicht zit jouw lichaam nog niet in de vetverbranding stand en krijg je onbewust nog te veel calorieen binnen. Lees hier verder: Afvallen lukt niet wat doe ik verkeerd

Mexicaanse slawrap met guacamole
Recept: Mexicaanse slawrap met guacamole

Gezonde Mexicaanse slawraps met guacamole, met de lekkere Tex Mex kruiden uit mijn webshop. Lees hier verder: Mexicaanse slawrap met guacamole

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten