logo mobiel

Champignons met roomkaas en spek

Dit ga je klaarmaken:

Champignons met roomkaas en spek

Recept beschrijving

Heerlijk en makkelijk te maken recept. Champignons met roomkaas en spek. Als lunch, diner of bijgerecht bij je diner. 

Benodigde ingrediënten voor 12 champignons

  • 400 gram champignons
  • 120 gram roomkaas met kruiden
  • 12 plakjes ontbijtspek
  • 70 gram geraspte kaas
  • Peper en zout
  • (Verse) peterselie naar smaak

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 180 graden. Maak de champignons schoon en haal de steeltjes eruit. Verdeel de roomkaas over de holle kanten van de champignons. Leg ze in een ovenschotel en strooi er wat geraspte kaas, zout en peper overheen.
  2. Garneer eventueel wat verse peterselie of andere kruiden. Wikkel een plak ontbijtspek om de champignon en herhaal dit tot alle champignons bedekt zijn met spek.
  3. Leg de champignons terug in de ovenschaal en zet nu 25 tot 30 minuten in de oven.

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal: 65
  • Khd: 0,5
  • Vetten: 5
  • Eiwitten: 4,1
  • Vezels: 0,5

Tip voor variatie:

Je kunt ook variëren met de vulling. Gebruik eens geitenkaas of mozzarella in plaats van roomkaas. Of kies voor extra groenten door het roomkaas mengsel.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Wilma is ruim 20 kilo afgevallen met koolhydraatarm eten
Wilma is ruim 20 kilo afgevallen met koolhydraatarm eten

Wilma is begonnen met diëten in haar vroege twintiger jaren. Na een paar jaar lukte het niet om de kilo's eraf te houden. Na een waarschuwing van haar huisarts is ze koolhydraatarm gaan eten en heeft ze inmiddels al 21 kilo afgevallen. Lees hier verder: Wilma van EschWilma woog 105 en is ruim 20 kilo afgevallen met haar koolhydraatarm eetpatroon

Roerei met spek en tomaat
Recept: Roerei met spek en tomaat

Roerei met spek en tomaat is een lekker koolhydraatarm recept dat goed past binnen een koolhydraatarme levensstijl. Snel en makkelijke bereidingswijze. Lees hier verder: Roerei met spek en tomaat

Ervaringen en Reviews overzicht
Ervaringen en Reviews overzicht

Ervaringen van anderen kunnen u helpen bij de keuze voor het koolhydraatarm dieet. Lees hier alle reviews en reacties. Lees hier verder: Ervaringen met ons koolhydraatarm dieet

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten