logo mobiel

Luchtige chocolademousse

Dit ga je klaarmaken:

Luchtige chocolademousse

Recept beschrijving

Deze heerlijke luchtige chocolademousse zal je zeker lekker vinden, als toetje of als ontbijt!

Benodigde ingrediënten voor 4 personen

  • 100 gr slagroom
  • 100 gr mascarpone
  • 100 gr Griekse yoghurt of volle kwark
  • 50 gram erythritol poedersuiker (webshop)
  • 10 gr rauwe cacao poeder (webshop)
  • 1 tl vanille essence 
  • Optioneel: stukjes pure chocolade

Bereiding

  1. Klop de slagroom stijf.
  2. Meng de mascarpone en Griekse yoghurt met de rest van de ingrediënten. Schep de opgeklopte slagroom er voorzichtig doorheen.
  3. Laat het opstijven in de koelkast in een spuitzak of verdeel al over de glaasjes.
  4. Bestrooi eventueel met wat cacaopoeder, kokosrasp, notenschaafsel of iets anders wat je lekker vindt!

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal: 240
  • Khd: 2 gram
  • Vetten: 23,7 gram
  • Eiwitten: 4,1 gram
  • Vezels: 0,9 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Kipburgers
Recept: Kipburgers

Deze kipburgers kun je zelf eenvoudig maken van kipgehakt en kruiden. Ook de frisse dipsaus met knoflook, die erg lekker is, kun je super snel maken. Lees hier verder: Kipburgers

Pulled Mexican beef uit de slowcooker
Recept: Pulled Mexican beef uit de slowcooker

Mexicaans doet het altijd goed en dit pulled beef recept is echt overheerlijk! Bereid het in de ochtend en je eten staat na het werken direct klaar! Lees hier verder: Pulled Mexican beef uit de slowcooker

Kip mozzarella en pesto
Recept: Kip mozzarella en pesto

Dit lekkere kipgerecht is perfect voor als je iets makkelijks en snel op tafel willen zetten! Deze heerlijke combo staat binnen 30 minuten op tafel, waarvan 25 minuten in de oven! Ideaal als je na een lange dag werken thuis komt! Lees hier verder: Kip mozzarella en pesto

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten