Luchtige chocolademousse

Door: Lisa Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Deze heerlijke luchtige chocolademousse zal je zeker lekker vinden, als toetje of als ontbijt!

Benodigde ingrediënten voor 4 personen

100 gr slagroom
100 gr mascarpone
100 gr Griekse yoghurt of volle kwark
50 gram erythritol poeder (webshop)
10 gr rauwe cacao poeder (webshop)
1 tl vanille essence
Optioneel: stukjes pure chocolade (webshop)

Bereiding

Klop de slagroom stijf.
Meng de mascarpone en Griekse yoghurt met de rest van de ingrediënten. Schep de opgeklopte slagroom er voorzichtig doorheen.
Laat het opstijven in de koelkast in een spuitzak of verdeel al over de glaasjes.
Bestrooi eventueel met wat cacaopoeder, kokosrasp, notenschaafsel of iets anders wat je lekker vindt!

Voedingswaarden per persoon

Kcal: 240
Khd: 2 gram
Vetten: 23,7 gram
Eiwitten: 4,1 gram
Vezels: 0,9 gram

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Zijn koolhydraten ongezond

Zijn koolhydraten nou de echte dikmakers of zijn dat vetten? Lees hier de waarheid over koolhydraten en het koolhydraatarm dieet Lees hier verder: Zijn koolhydraten ongezond

Recept: Griekse snack paprikas

Griekse snack paprikas met feta, olijven, oregano en peterselie. Ideaal binnen een koolhydraatarme of keto eetpatroon. Bekijk hier het recept met weinig koolhydraten. Lees hier verder: Griekse snack paprikas

Recept: Kipburgers

Deze kipburgers kun je zelf eenvoudig maken van kipgehakt en kruiden. Ook de frisse dipsaus met knoflook, die erg lekker is, kun je super snel maken. Lees hier verder: Kipburgers

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten