Rosbiefrolletjes

Door: Lisa Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Rosbiefrolletjes, een super simpele en snelle lunch of snack!

Benodigde ingrediënten voor 1 persoon

8 plakjes rosbief
8 theelepels truffelmayo
2 snack komkommers
2 handjes rucola
25 gram Parmezaanse kaas
Peper en zout

Bereiding

Leg de plakjes rosbief op een bord en verdeel hier de truffelmayonaise overheen en eventueel wat peper en zout.
Verdeel de rucola over de rosbief plakjes en snijd de komkommer in dunne reepjes en leg er een paar op de rucola.
Rasp wat Parmezaanse kaas en verdeel over de rosbief en rol op.

Voedingswaarden per persoon/portie

Kcal 480
Koolhydraten 2.6 gram
Vetten 40.9 gram
Eiwitten 24.4 gram
Vezels 1.6 gram

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Koolhydraatarme lunch recepten

Geniet van deze lekkere koolhydraatarme lunch recepten en ontdek hoe je met minder koolhydraten toch een heerlijke en eenvoudige lunch kunt maken. Lees hier verder: Koolhydraatarme lunch recepten en tips

Marloes viel bijna 9 kilo af met koolhydraatarme recepten

marloes viel 8,6 kilo af met koolhydraatarme recepten en heeft een nieuw doel gesteld van 80 kilo. In de ochtend eet ik vaak een ei. Rond 10 uur eet ik dan wat rood fruit. Tussen de middag yoghurt of kwark. Geniet van de kleine stapjes die je maakt e Lees hier verder: Marloes viel bijna 9 kilo af en heeft nu geen ontstekingen meer aan haar gewrichten én minder migraine

Recept: Chocolade muffins

Deze overheerlijke chocolade muffins zijn simpel om te maken en zo lekker dat ze op zijn voordat je er erg in hebt. Lees hier verder: Chocolade muffins

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten