Rosbiefrolletjes

Door: Lisa Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Rosbiefrolletjes, een super simpele en snelle lunch of snack!

Benodigde ingrediënten voor 1 persoon

8 plakjes rosbief
8 theelepels truffelmayo
2 snack komkommers
2 handjes rucola
25 gram Parmezaanse kaas
Peper en zout

Bereiding

Leg de plakjes rosbief op een bord en verdeel hier de truffelmayonaise overheen en eventueel wat peper en zout.
Verdeel de rucola over de rosbief plakjes en snijd de komkommer in dunne reepjes en leg er een paar op de rucola.
Rasp wat Parmezaanse kaas en verdeel over de rosbief en rol op.

Voedingswaarden per persoon/portie

Kcal 480
Koolhydraten 2.6 gram
Vetten 40.9 gram
Eiwitten 24.4 gram
Vezels 1.6 gram

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Recept: Ei sandwich

Deze mini ei sandwiches zijn te leuk om te serveren, super easy om te maken en je kunt ze natuurlijk beleggen met wat je maar lekker vindt! Lees hier verder: Ei sandwich

Bewust omgaan met koolhydraten

Alle koolhydraten worden omgezet tot glucose, een brandstof voor het lichaam. Leer je lichaam om vet te verbranden in plaats van koolhydraten. Lees hier verder: Bewust omgaan met carbs - hoe doe jij dat?

Koolhydraatarme vervangers voor producten met kool

Koolhydraatarme vervangers zijn gezonde alternatieven voor producten die vol zitten met koolhydraten. Bij overgewicht kunnen een koolhydraatarme producten helpen bij het afvallen. Lees hier verder: Koolhydraatarme vervangers voor producten met koolhydraten

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten