Rosbiefrolletjes

Door: Lisa Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Rosbiefrolletjes, een super simpele en snelle lunch of snack!

Benodigde ingrediënten voor 1 persoon

8 plakjes rosbief
8 theelepels truffelmayo
2 snack komkommers
2 handjes rucola
25 gram Parmezaanse kaas
Peper en zout

Bereiding

Leg de plakjes rosbief op een bord en verdeel hier de truffelmayonaise overheen en eventueel wat peper en zout.
Verdeel de rucola over de rosbief plakjes en snijd de komkommer in dunne reepjes en leg er een paar op de rucola.
Rasp wat Parmezaanse kaas en verdeel over de rosbief en rol op.

Voedingswaarden per persoon/portie

Kcal 480
Koolhydraten 2.6 gram
Vetten 40.9 gram
Eiwitten 24.4 gram
Vezels 1.6 gram

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Recept: Komkommerrolletjes met tonijn en pittige saus

Komkommerrolletjes met tonijn en pittige saus Lees hier verder: Komkommerrolletjes met tonijn en pittige saus

Recept: Blauwe bessen ijsjes

Deze gezonde ijsjes met blauwe bessen zijn erg makkelijk om te maken. Het enige wat je nodig hebt is een keukenmachine of sterke blender en wat basis ingrediÃ«nten. Hoe je ze precies maakt lees je hieronder. Lees hier verder: Blauwe bessen ijsjes

Zwanger en diabetes

Een zwangerschap in combinatie met diabetes en het koolhydraatarm dieet is een hele uitdaging met alle lichamelijke en hormonale kwaaltjes die op je af komen. Lees hier verder: Zwanger en diabetes

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten