logo mobiel

Zalmsalade

Dit ga je klaarmaken:

Zalmsalade

Recept beschrijving

Ik maak zelf vaak tonijnsalade, maar dit keer wilde ik eens wat anders proberen. Een simpele salade van zalm op lowcarb crackers! Ideaal als lunch, gezonde snack of lekker 's avonds op de bank in plaats van een zak chips. Zalm is erg gezond, het bevat #omega3 vetzuren die ontzettend belangrijk zijn voor je lichaam. Wist je dat veel Nederlanders een tekort aan omega 3 hebben? Zorg daarom dat je wekelijks voldoende vis eet!

Benodigde ingrediënten voor één schaaltje (6 porties):

  • 1 blikje zalm zonder graatjes
  • 100 gram gerookte zalm
  • 1 flinke eetlepel kwark
  • 1 flinke eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel verse dille
  • 1/2 theelepel viskruiden
  • Citroensap maar smaak
  • Peper en zout
  • Optioneel: Wasabi naar smaak

Bereiding

  1. Alles fijn snijden en door elkaar mengen, that's it!

Voedingswaarden per portie 

  • Kcal 112
  • Koolhydraten 0,4 gram
  • Vetten 7,3 gram
  • Eiwitten 11,2 gram
  • Vezels 0 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Salty caramel magnums
Recept: Salty caramel magnums

Salty caramel magnums, deze zijn zoooo lekker en helemaal koolhydraatarm! Lees hier verder: Salty caramel magnums

10 redenen om te minderen met koolhydraten
10 redenen om te minderen met koolhydraten

10 redenen waarom u zou moeten minderen met koolhydraten zijn: U gaat vet verbranden, minder hongergevoelens, stabielere bloedsuikerspiegel, eiwitten en vetten werken meer verzadigend dan koolhydraten en het is wetenschappelijk bewezen. Lees hier verder: 10 redenen om te minderen met koolhydraten

Watermeloen aardbeien ijsjes
Recept: Watermeloen aardbeien ijsjes

Niets is zo verfrissend als een lekker ijsje in de zomer! Hopelijk komt de zon ook weer snel tevoorschijn in Nederland! Als je slim bent, maak je alvast deze ijsjes en leg je ze in je diepvries, zo kun je straks meteen genieten als het zomerse weer o Lees hier verder: Watermeloen aardbeien ijsjes

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten