logo mobiel

Zalmsalade

Dit ga je klaarmaken:

Zalmsalade

Recept beschrijving

Ik maak zelf vaak tonijnsalade, maar dit keer wilde ik eens wat anders proberen. Een simpele salade van zalm op lowcarb crackers! Ideaal als lunch, gezonde snack of lekker 's avonds op de bank in plaats van een zak chips. Zalm is erg gezond, het bevat #omega3 vetzuren die ontzettend belangrijk zijn voor je lichaam. Wist je dat veel Nederlanders een tekort aan omega 3 hebben? Zorg daarom dat je wekelijks voldoende vis eet!

Benodigde ingrediënten voor één schaaltje (6 porties):

  • 1 blikje zalm zonder graatjes
  • 100 gram gerookte zalm
  • 1 flinke eetlepel kwark
  • 1 flinke eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel verse dille
  • 1/2 theelepel viskruiden
  • Citroensap maar smaak
  • Peper en zout
  • Optioneel: Wasabi naar smaak

Bereiding

  1. Alles fijn snijden en door elkaar mengen, that's it!

Voedingswaarden per portie 

  • Kcal 112
  • Koolhydraten 0,4 gram
  • Vetten 7,3 gram
  • Eiwitten 11,2 gram
  • Vezels 0 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Zwanger en diabetes
Zwanger en diabetes

Een zwangerschap in combinatie met diabetes en het koolhydraatarm dieet is een hele uitdaging met alle lichamelijke en hormonale kwaaltjes die op je af komen. Lees hier verder: Zwanger en diabetes

Frisse slabootjes met garnalen
Recept: Frisse slabootjes met garnalen

Heerlijke slabootjes met garnalen, leuk om op tafel te zetten voor je gasten, maar ook heerlijk als lunch of tussendoortje. Lees hier verder: Frisse slabootjes met garnalen

Koolhydraatarme koekjes recepten bereid met amandelmeel en kokosmeel
Koolhydraatarme koekjes recepten bereid met amandelmeel en kokosmeel

Heerlijke koolhydraatarme koekjes bereid met amandelmeel en kokosmeel. Hier vind je allerlei koekjes recepten die laag in koolhydraten zijn, ideaal als gezond tussendoortje. Lees hier verder: Koolhydraatarme koekjes recepten met amandelmeel en kokosmeel

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten