logo mobiel

Komkommerschuitjes met beleg

Dit ga je klaarmaken:

Komkommerschuitjes met beleg

Recept beschrijving

Komkommerschuitjes met beleg, voor een lekkere frisse lunch of als ontbijtje.

Benodigde ingrediënten voor 1 persoon

  • 1/2 komkommer
  • 25 gr filet americain
  • 1 plak ham
  • 1 gekookt ei

Bereiding

  1. Snijd een halve komkommer in de lengte doormidden en haal het natte gedeelte eruit.
  2. Besmeer de ene helft van de komkommer met de filet americain.
  3. Beleg de andere helft van de komkommer met een plak ham en het gekookte ei, top beide af met peper en zout.

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal 182
  • Koolhydraten 3.9 gram
  • Vetten 11.3 gram
  • Eiwitten 15.1 gram
  • Vezels 1.4 gram

Tip voor variatie:

Je kunt de komkommerschuitjes natuurlijk met allerlei ander lekker beleg vullen.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Paprikasoep met gegrilde kippendijen
Recept: Paprikasoep met gegrilde kippendijen

Paprikasoep met tauge en gegrilde kippendijen. Lees hier verder: Paprikasoep met gegrilde kippendijen

Romig ontbijt met rood fruit
Recept: Romig ontbijt met rood fruit

Romig ontbijt met rood fruit, voor een goed begin van je dag. Lees hier verder: Romig ontbijt met rood fruit

Gevulde zoete aardappel met chipotle gehakt
Recept: Gevulde zoete aardappel met chipotle gehakt

Heerlijke koolhydraatbeperkte zoete aardappel met chipotle gehakt Lees hier verder: Gevulde zoete aardappel met chipotle gehakt

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten