Komkommerschuitjes met beleg

Recept beschrijving

Komkommerschuitjes met beleg, voor een lekkere frisse lunch of als ontbijtje.

Door: Hannie @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/komkommerschuitjes-met-beleg

Voor koolhydraatarme producten, kijk je op www.Lisakookt.nl

Benodigde ingrediënten voor 1 persoon

  • 1/2 komkommer
  • 25 gr filet americain
  • 1 plak ham
  • 1 gekookt ei

Bereiding

  1. Snijd een halve komkommer in de lengte doormidden en haal het natte gedeelte eruit.
  2. Besmeer de ene helft van de komkommer met de filet americain.
  3. Beleg de andere helft van de komkommer met een plak ham en het gekookte ei, top beide af met peper en zout.

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal 182
  • KHD 3.9 gr
  • Vetten 11.3 gr
  • Eiwitten 15.1 gr
  • Vezels 1.4 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Koolhydraatarme shakshuka

Koolhydraatarme shakshuka

Shakshuka is een koolhydraatarm eenpansgerecht met groeten, tomatensaus en gestolde eieren. Een gezond en voedzaam gerecht wat snel op tafel staat en oorspronkelijk afkomstig is uit het Middellandse zeegebied.

Eiwitrijke salade met kip bacon en ei

Eiwitrijke salade met kip bacon en ei

Lekkere eiwitrijke salade met kip, bacon en ei.

Garnalen met frisse dip

Garnalen met frisse dip

Heerlijke garnalen voor een tapasplank of als snack in het weekend en zelfs als lunch! Je kunt met de dip en kruiden ook eindeloos variëren natuurlijk, helemaal naar jouw smaak.

Garnalen curry

Garnalen curry

Deze licht pittige curry is heerlijk samen met groente rijst zoals koolhydraatarme bloemkoolrijst of broccolirijst. Bekijk hier het recept met ingredienten en bereiding.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn Instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa