Benodigde ingrediƫnten voor 1 persoon

  • 1/2 komkommer
  • 25 gr filet americain
  • 1 plak ham
  • 1 gekookt ei

Bereiding

  1. Snijd een halve komkommer in de lengte doormidden en haal het natte gedeelte eruit.
  2. Besmeer de ene helft van de komkommer met de filet americain.
  3. Beleg de andere helft van de komkommer met een plak ham en het gekookte ei, top beide af met peper en zout.

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal 182
  • KHD 3.9 gr
  • Vetten 11.3 gr
  • Eiwitten 15.1 gr
  • Vezels 1.4 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Kruidige zalm uit de oven met citroen en groenten

Kruidige zalm uit de oven met citroen en groenten

Deze heerlijke zalmfilet is niet alleen erg lekker, maar ook voedzaam. Deze koolhydraatarme ovenschotel staat zo op tafel met groenten of frisse salade.

Verse tonijnsalade

Verse tonijnsalade

Recept voor verse tonijnsalade met avocado, komkommer, sesamolie en limoensap. Niet alleen rijk aan gezonde vetten, maar ook laag in koolhydraten.

Notenbrood

Notenbrood

Een heerlijk stevig notenbrood, lekker als ontbijt, lunch of bij een warme maaltijd met wat (kruiden)boter.

Bloemkoolrijst recepten met uitleg en tips

Bloemkoolrijst recepten met uitleg en tips

Bloemkoolrijst is zo populair omdat de structuur lijkt op die van rijst en couscous. Het is de ideale koolhydraatvervanger voor een lunch of diner.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa