logo mobiel

Italiaanse maaltijdsalade

Door: Lisa

Dit ga je klaarmaken:

Italiaanse maaltijdsalade

Recept beschrijving

Dit is een eenvoudig recept voor een Italiaanse maaltijdsalade voor 2 personen. Denk aan ingredienten zoals rode ui, tomaat, basilicum en varkensworstjes.

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 50 gram gemengde sla
  • 2 kleine rode uien
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 varkensworstjes
  • 2 tomaten
  • een halve komkommer
  • 10 gram basilicum

Dressing

  • 1 tomaat
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel kwark
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepels balsamico azijn
  • peper en zout

Bereiding

  1. Snijd de ui, knoflook en worstjes fijn en zet 10 min in de oven op 220 graden
  2. Stop alle ingredienten van de dressing in een keukenmachine en maal fijn tot een dressing.
  3. Verdeel de sla in een kom, snijd de tomaten en komkommer fijn en leg deze op de sla.
  4. Knip de basilicum fijn, doe deze er ook bij en hussel alles door elkaar.
  5. Leg de rode ui, worstjes en knoflooksnippers op de salade.
  6. Eet smakelijk


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Gebakken ei met groente en ham
Recept: Gebakken ei met groente en ham

Een eenvoudig koolhydraatarm recept, gebakken ei met groente en ham. Ideaal als snel ontbijt, meenemen als lunch en vele variaties mogelijk met een omelet Lees hier verder: Gebakken ei met groente en ham

Koolhydraatarme vervangers voor producten met kool
Koolhydraatarme vervangers voor producten met kool

Koolhydraatarme vervangers zijn gezonde alternatieven voor producten die vol zitten met koolhydraten. Bij overgewicht kunnen een koolhydraatarme producten helpen bij het afvallen. Lees hier verder: Koolhydraatarme vervangers voor producten met koolhydraten

Hoe werkt het Koolhydraatarm dieet
Hoe werkt het Koolhydraatarm dieet

Alle koolhydraten worden omgezet tot glucose, een brandstof voor het lichaam. Leer je lichaam om vet te verbranden in plaats van koolhydraten. Lees hier verder: Hoe werkt het koolhydraatarm dieet

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten