logo mobiel

Koolhydraatarme pizza met bodem van amandelmeel en mozarella

Door: Lisa

Recept beschrijving

Wie is er niet gek op PIZZA!😍🍕 Gelukkig zijn er ook gezondere pizza's waardoor je kunt blijven genieten van de heerlijke smaak. De bodem van een normale pizza bevat veel (snelle) koolhydraten. Wanneer je deze zou vervangen voor een gezondere variant, scheelt dit al veel in calorieën en extra voedingsstoffen. Probeer daarom eens een pizza met bloemkoolbodem, of een bodem gemaakt van amandeelmeel zoals deze! Hier vind je het recept van de amandelmeelbodem voor 1 kleine pizza:

Dit ga je klaarmaken:

koolhydraatarme pizza

Benodigde ingrediënten 2 kleine pizza's:

  • 80 gram amandelmeel
  • 100 gram mozzarella
  • 1 groot ei
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • Peper en zout naar smaak
  • Italiaanse kruiden
  • 2 theelepels gesmolten boter

Bereiding:

  1. Verwarm de oven op 200 graden
  2. Smelt de boter en mozzarella in een pan en meng dit met de rest van de ingrediënten tot een stevig geheel en kneed een paar minuten met je handen.
  3. Maak van het deeg een ronde pizzabodem met je handen of een deegroller
  4. Zet de bodem eerst 8 minuten in de oven zonder toppings
  5. Haal de bodem uit de oven en smeer tomatensaus eroverheen en kies beleg naar keuze!
  6. Zet vervolgens de pizza nog 5-10 minuten in de oven
  7. Eet smakelijk😗

Tip voor variatie:

Dit is alleen het recept voor de koolhydraatarme pizzabodem. Je kunt er dus nog van alles op doen! Iedereen heeft een andere favoriete pizza of combinaties van ingrediënten die lekker zijn. Probeer het dus lekker uit.

Macronutriënten koolhydraatarme pizzabodem per portie:

  • 2 porties
  • 571,2 kcal
  • 13,5 gram koolhydraten
  • 47,7 gram vet
  • 27,9 gram eiwit
koolhydraatarme-pizza

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Artikelen over Gezondheid
Artikelen over Gezondheid

Je gezondheid verbeteren begint bij je eetpatroon. Bekijk hier alle artikelen in de categorie gezondheid en het koolhydraatarm dieet. Lees hier verder: Artikelen in de categorie Gezondheid

Zijn koolhydraten ongezond
Zijn koolhydraten ongezond

Zijn koolhydraten nou de echte dikmakers of zijn dat vetten? Lees hier de waarheid over koolhydraten en het koolhydraatarm dieet Lees hier verder: Zijn koolhydraten ongezond

Tonijnsalade
Recept: Tonijnsalade

Deze heerlijke tonijn salade is rijk aan eiwitten en koolhydraatarm. Ideaal dus bij het minderen met koolhydraten. Lees hier verder: Tonijnsalade

Meer waardevolle informatie ontvangen?

Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.

Socials - Like ons!

low carb recepten