logo mobiel

Sla wraps hotdog

Dit ga je klaarmaken:

Sla wraps hotdog

Recept beschrijving

Af en toe heb je gewoon zin in een lekkere (gezonde) vette hap, dan zijn deze heerlijke sla wraps hotdog echt een traktatie. Heerlijk als lunch maar ook als diner. 

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 4 (vegetarische) hotdogs of bockworsten
  • 4 grote bladeren (romaine) sla
  • 200 gram zuurkool
  • 4 eetlepels ketchup zero
  • 4 theelepels mosterd
  • 4 zure augurken
  • ¼ komkommer
  • Optioneel: ½ avocado
  • Optioneel: stukjes olijf
  • Optioneel: ½ kleine rode ui

Bereiding

  1. Verwarm of kook de zuurkool volgens de verpakking en verwarm de hotdogs of bockworsten in een pannetje met warm water. Snijd ondertussen de augurken in kleine stukjes.
  2. Laat de zuurkool daarna goed uitlekken en beleg 3 grote bladeren (romaine) sla met plakjes komkommer en daarop de zuurkool.
  3. Leg daarop de hotdog of bockworst en garneer met de zero ketchup, mosterd, augurk en eventueel extra toppings.

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal: 446
  • Khd: 3,2 gram
  • Vetten: 38,5 gram
  • Eiwitten: 19,8 gram
  • Vezels: 0,9 gram

Tip voor variatie:

Je kunt de zuurkool nog extra op smaak brengen met witte wijn, jeneverbessen en laurierblaadjes tijdens het koken.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Koolhydraatarme rookvlees bonbons
Recept: Koolhydraatarme rookvlees bonbons

Deze rookvlees bonbons, zijn een heerlijke snack, maar je kan ze ook als ontbijt of lunch eten. En uiteraard is er voldoende variatie als je niet van rookvlees houdt! Lees hier verder: Koolhydraatarme rookvlees bonbons

Braziliaanse limonade
Recept: Braziliaanse limonade

Deze heerlijke frisse limonade, is heerlijk om te drinken op een zomerse dag. Lees hier verder: Braziliaanse limonade

Frisse fruitstart
Recept: Frisse fruitstart

Dit frisse taartje is heerlijk om je dag mee te beginnen, maar kan ook lekker als tussendoortje of snack! Lees hier verder: Frisse fruitstart

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten