Pulled chicken wrap
Dit ga je klaarmaken:
Recept beschrijving
Pulled chicken staat hier bijna wekelijks op tafel! Super eenvoudig om te maken en erg smaakvol. Ook leuk om te serveren op een verjaardag of als leuke weekend snack op de bank. Met een hele wrap kun je er ook weer een maaltijd van maken dus je kunt er alle kanten mee op!
Benodigde ingrediënten voor 4 wraps
- 4 We Care wraps (webshop)
- 200 gram geraspte rode kool
- ¼ komkommer
- 2 bosuitjes
- 250 gr kipfilet
- 1 bouillonblokje
- 100 ml koolhydraatarme bbq saus Callowfit (webshop)
- Optioneel: ranch dressing
Bereiding
- Zet een pan water met een bouillonblokje op het vuur. Zodra het water kookt voeg je de kipfilets toe en kook ongeveer 15 minuten tot de kipfilets gaar zijn.
- Trek de kipfilets met 2 vorken uit elkaar zodat je slierten krijgt. Doe dit in een bakje en meng met de bbq saus. Voeg eventueel nog wat peper en zout toe of andere kruiden.
- Snijd de bosui, komkommer en rode kool fijn en verdeel over de wraps. Voeg de pulled chicken toe en eet smakelijk!
Voedingswaarden per wrap
- Kcal 349
- Koolhydraten 13.2 gram
- Vetten 12.5 gram
- Eiwitten 34.2 gram
- Vezels 22.8 gram
Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa
Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:
Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:
Marloes viel bijna 9 kilo af met koolhydraatarme recepten
Recept: Koolhydraatarme Paascake
Deze vanille tulbandcake met citroencrème staat zeker niet verkeerd op je Paastafel!
Lees hier verder: Koolhydraatarme Paascake
Recept: Gevulde paprika
Bekijk dit heerlijke koolhydraatarm recept gevulde puntpaprika. Gezond en lekker met veel groenten en gehakt.
Lees hier verder: Gevulde paprika
Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten