Slabootjes met tonijnsalade
Dit ga je klaarmaken:
Recept beschrijving
Zoek je nog een origineel koolhydraatarm recept met veel eiwitten en laag in calorieen? Probeer dan eens deze Slabootjes met tonijnsalade.
Benodigde ingrediënten voor 12 bootjes
- 12 bladeren romaine sla
- 1 blikje tonijn op olie
- 1 gekookt ei
- 1 grote tomaat
- 10 gram verse peterselie
- 1 tl paprikapoeder
- 1 snufje cayennepeper
- 1 el mayonaise
- 2 el Griekse yoghurt
- Peper en zout
Bereiding
- Maak het blikje tonijn open en giet de olie af. Prak de tonijn los in een schaaltje.
- Snijd de tomaat in kleine blokjes en prak ook het ei en voeg bij de tonijn in het bakje.
- Meng de rest van de ingrediënten behalve de sla bladeren in het bakje.
- Leg de sla bladeren op een mooi bord of schaal en verdeel de tonijnsalade over de blaadjes sla.
Voedingswaarden per 6 bootjes
- Kcal: 235
- Khd: 2,1 gram
- Vetten: 15,9 gram
- Eiwit: 20,1 gram
- Vezels: 1,4 gram
Tip voor variatie:
Varieer met de sla! Probeer eens andere soorten sla dan die je normaal gebruikt in je recepten.
Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa
Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:
Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:
Recept: Griekse omelet
Koolhydraatarme groente
Recept: Zalmsalade
Een simpele salade van zalm op lowcarb crackers! Ideaal als lunch, gezonde snack of lekker 's avonds op de bank in plaats van een zak chips.
Lees hier verder: Zalmsalade
Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten