logo mobiel

Koolhydraatarme rookvlees bonbons

Dit ga je klaarmaken:

Koolhydraatarme rookvlees bonbons

Recept beschrijving

Deze rookvlees bonbons, zijn een heerlijke snack, maar je kan ze ook als ontbijt of lunch eten. En uiteraard is er voldoende variatie als je niet van rookvlees houdt!

Benodigde ingrediënten voor 8 stuks 

  • 8 plakjes rookvlees
  • Rucola
  • Geroosterde pijnboompitjes
  • Geraspte Parmezaanse kaas
  • Balsamicoazijn
  • Verse bieslook
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Pak een klein bakje en leg hier een plakje rookvlees op, leg daarin wat geraspte Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitjes, klein beetje balsamicoazijn en wat peper en zout.
  2. Pas op dat je de bonbon niet te vol doet, dan krijg je de bonbon lastig dicht en kan de bonbon openscheuren.
  3. Knip een of twee stukjes bieslook af en knoop hier de bonbon mee dicht.

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal: 44
  • Eiwitten: 3 gram
  • Koolhydraten: 1 gram
  • Vetten: 3 gram
  • Vezels: 0.1 gram

Tip voor variatie:

Je kunt deze bonbons ook met ander vlees maken, denk aan carpaccio, rosbief, kipfilet of ham bijvoorbeeld. Ook heerlijk met wat groene pesto of truffelmayo! Als variatie tip kun je ook nog extra groenten toevoegen, zoals gebakken courgette, kleine stukjes paprika, komkommer of tomaatjes.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Gevulde paprika
Recept: Gevulde paprika

Bekijk dit heerlijke koolhydraatarm recept gevulde puntpaprika. Gezond en lekker met veel groenten en gehakt. Lees hier verder: Gevulde paprika

Chocolade mugcake
Recept: Chocolade mugcake

Heerlijke chocolade mugcake, lekker als ontbijt, maar ook als snack, toetje of zelfs lunch. Lees hier verder: Chocolade mugcake

Koolhydraatarme hartige muffins
Recept: Koolhydraatarme hartige muffins

Een eenvoudig koolhydraatarm recept, gebakken ei met groente en ham. Ideaal als snel ontbijt, meenemen als lunch en vele variaties mogelijk met een omelet Lees hier verder: Koolhydraatarme hartige muffins

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten