logo mobiel

Crispy chicken wrap

Dit ga je klaarmaken:

Crispy chicken wrap

Recept beschrijving

Deze koolhydraatarme wraps zijn erg lekker en leuk om te maken. Het paneermeel is gemaakt van lijnzaad, amandelmeel en flink wat kruiden. De wrap kun je verder beleggen met groente naar keuze. Ook heb ik er een frisse yoghurt dip bij gemaakt om te dippen, maar je kunt deze ook op de wrap smeren natuurlijk!

Benodigde ingrediënten voor 2 wraps

  • 2 WeCare wraps (webshop)
  • 2 handjes sla
  • 1/2 komkommer
  • 4 radijsjes
  • 6 cherry tomaatjes
  • 1 kipfilet

Paneermeel

  • 1 eetlepel amandelmeel (webshop)
  • 1 eetlepel gebroken lijnzaad
  • Snufje cayenne peper
  • Gebroken komijnzaad
  • Paprikapoeder
  • Kipkruiden
  • Italiaanse kruiden (webshop)
  • Peper en zout

Frisse yoghurt dip

  • 2 eetlepels yoghurt
  • 1 theelepel geraspte komkommer
  • Snufje knoflookpoeder
  • Peterselie vers
  • Citroensap

Bereiding

  1. Meng alles van het paneermeel door elkaar en maal eventueel nog fijner.
  2. Snijd de kipfilet door midden en haal de twee helften door het paneermengsel heen. Verwarm een pan met wat olie of boter en bak de krokante kip goudbruin.
  3. Smeer de wrap in met de frisse dip of serveer apart. Beleg met groente naar keuze en leg de krokante kip er boven op.

Voedingswaarden per wrap

  • Kcal: 349
  • Koolhydraten: 10 gram
  • Vetten: 17.4 gram
  • Eiwit: 29.9 gram
  • Vezels: 16.4 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Scrambled eggs
Recept: Scrambled eggs

Scrambled eggs oftewel roerei, wie houdt er nou niet van. Heerlijk als ontbijt, maar kan ook heel goed als lunch. Lees hier verder: Scrambled eggs

Griekse omelet
Recept: Griekse omelet

Goed gevulde Griekse omelet. Lees hier verder: Griekse omelet

Artikelen over Gezondheid
Artikelen over Gezondheid

Je gezondheid verbeteren begint bij je eetpatroon. Bekijk hier alle artikelen in de categorie gezondheid en het koolhydraatarm dieet. Lees hier verder: Artikelen in de categorie Gezondheid

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten