Crispy chicken wrap

Recept beschrijving

Deze koolhydraatarme wraps zijn erg lekker en leuk om te maken. Het paneermeel is gemaakt van lijnzaad, amandelmeel en flink wat kruiden. De wrap kun je verder beleggen met groente naar keuze. Ook heb ik er een frisse yoghurt dip bij gemaakt om te dippen, maar je kunt deze ook op de wrap smeren natuurlijk!

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/crispy-chicken-wrap

Benodigde ingrediƫnten voor 2 wraps

  • 2 WeCare wraps (webshop)
  • 2 handjes sla
  • 1/2 komkommer
  • 4 radijsjes
  • 6 cherry tomaatjes
  • 1 kipfilet

Paneermeel

  • 1 eetlepel amandelmeel (webshop)
  • 1 eetlepel gebroken lijnzaad
  • Snufje cayenne peper
  • Gebroken komijnzaad
  • Paprikapoeder
  • Kipkruiden
  • Italiaanse kruiden (webshop)
  • Peper en zout

Frisse yoghurt dip

  • 2 eetlepels yoghurt
  • 1 theelepel geraspte komkommer
  • Snufje knoflookpoeder
  • Peterselie vers
  • Citroensap

Bereiding

  1. Meng alles van het paneermeel door elkaar en maal eventueel nog fijner.
  2. Snijd de kipfilet door midden en haal de twee helften door het paneermengsel heen. Verwarm een pan met wat olie of boter en bak de krokante kip goudbruin.
  3. Smeer de wrap in met de frisse dip of serveer apart. Beleg met groente naar keuze en leg de krokante kip er boven op.

Voedingswaarden per wrap

  • Kcal: 349
  • KHD: 10 gr
  • Vetten: 17.4 gr
  • Eiwit: 29.9 gr
  • Vezels: 16.4 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Cupcakes met jam en witte chocolade botercreme

Cupcakes met jam en witte chocolade botercreme

Heerlijke koolhydraatarme cupcakes gevuld met jam en als topping chocolade botercreme.

Sla wraps

Sla wraps

Vandaag eet ik deze gemarineerde kip met pittige pindasaus op mijn ala wrap. Lekker fris door de dun gesneden groenten en knapperige sla.

Red velvet valentijn cakejes

Red velvet valentijn cakejes

Red velvet Valentijn cakejes, leuk om te maken voor je geliefde of gewoon voor jezelf <3

Passion peach kwark taartje

Passion peach kwark taartje

Heerlijk zomers perzik kwark taartje, met lekkere passion saus.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa