Hoi hoi dit ben ik.. Kim,
Allereerst super leuk dat je een kijkje neemt op Lisa's website koolhydraatarmdieet.nl waar ik heerlijke keto/lowcarb gerechten voor mag maken.
Ik zal mezelf even voorstellen.. Ik ben Kim en ik ben 35 jaar jong 😉 Ik ben mama van 2 prachtige kindjes een jongetje (3) en een meisje (1).
Mijn keto verhaal begon dan ook nadat ik was bevallen van mijn zoontje in 2020. Ik voelde me niet prettig in m'n vel zitten en wilde hier graag wat aan veranderen. En zo kwam ik via een diëtiste in aanraking met het koolhydraat arm dieet. Dit heb ik 2 weken gedaan, maar al snel ging ik over op het keto dieet.
Ik ben er toen 16 kilo mee afgevallen, maar je raadt het al ik werd opnieuw zwanger, dit keer van m'n dochtertje. De gehele zwangerschap heb ik wel gezond gegeten, maar geen keto/lowcarb. Maar ik was vastberaden dit na m'n bevalling weer streng op te pakken.
En zo gezegd zo gedaan, ik ben nu vanaf augustus 2022 door het keto dieet 27.4 kilo afgevallen 🙌 En ik voel me er zo goed door dat ik andere mensen altijd al hielp door te laten zien dat zo'n levenstijl niet saai hoeft te zijn, maar je altijd kan genieten van iets lekkers op de dag en toch kan afvallen.
Ik vind het daarom ook onwijs leuk dat ik nu voor Lisa haar website mooie recepten mag bedenken en deze met je kan delen! Ik hoop dat je net zoveel bak plezier mag ervaren als ik & vooral geniet wanneer je je gerecht proeft.
Bedankt dat je een kijkje hebt genomen & succes met bakken 🥰
Veel liefs,
Kim
