logo mobiel

Pindakaas choco bites

Dit ga je klaarmaken:

Pindakaas choco bites

Recept beschrijving

Heb je geen zin om lang in de keuken te staan, maar toch trek in iets lekkers wat goed vult? Dan zijn deze pindakaas choco bites echt ideaal voor jou!! Je bent nog geen 10 minuten bezig om dit lekkere baksel op tafel te zetten

Benodigde ingrediënten voor 24 stuks

Deeg

  • 160 gram 100% pindakaas
  • 20 gram lowcarb maple stroop
  • 4 eetlepel amandelmelk ongezoet
  • 45 gram whey poeder 
  • 30 gram low carb choco chips dark

Choco laag

  • 70 gram choco chips dark
  • 10 gram low carb witte chocolade 
  • 10 gram kokosolie

Bereiding

  1. Kneed de pindakaas, maple stroop, amandelmelk, whey poeder en choco chips goed door elkaar tot je een deeg krijgt.
  2. Bekleed je ovenschaal met bakpapier en druk hier het deeg in zodat het overal even hoog is.
  3. Smelt nu de chocolade au-bain-marie op laag vuur en voeg hier 5 gram kokosolie bij. Zodra het gesmolten is, giet je dit over je deeg heen.
  4. Smelt nu de witte chocolade en 5 gram kokosolie au-bain-marie op laag vuur en doe deze in een spuitzak zodra deze goed gesmolten is. Maak nu rechte horizontale witte lijnen over de bruine chocolade laag. Pak een satéprikker en ga daarmee verticaal door de witte strepen heen. Maak een patroon zoals jij het mooi vind!

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal 76
  • Koolhydraten 1.2 gram
  • Vetten 5.6 gram
  • Eiwitten 3.8 gram


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Vicky viel 92 kilo af met een koolhydraatarm eetpatroon
Vicky viel 92 kilo af met een koolhydraatarm eetpatroon

Het is geen dieet maar een levensstijl. Hierdoor is het zo makkelijk vol te houden. Het is makkelijk toepasbaar in het leven met een jong gezin en ook met mijn onregelmatige diensten. Gezondheidswinst voor mij; het gewicht wat weg is, ik ben zelfs sp Lees hier verder: Vicky DebackerViel 92 kilo af en weegt nu 53 kilo

Gefrituurde garnalen
Recept: Gefrituurde garnalen

Gefrituurde garnalen met een krokant korstje gemaakt van o.a. kokos bevat het weinig koolhydraten, kun je hier heerlijk van genieten! Serveer met een heerlijk koolhydraatarm chili sausje Lees hier verder: Gefrituurde garnalen

Koolhydraatarme Chileense pastel de choclo
Recept: Koolhydraatarme Chileense pastel de choclo

Dit hartige gerecht voor comfort food (Chileense maïspastei) is een klassiek Zuid-Amerikaans gerecht uit Chili. Zoals jullie weten ben ik met een nieuw boek bezig, een wereldgerechten special, dus ik ben volop aan het experimenteren, proeven en bek Lees hier verder: Koolhydraatarme Chileense pastel de choclo

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten