Kokosijs

Door: Kim Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Lekker vers gemaakt kokosijs, in je Ninja Creami.

Benodigde ingrediënten voor 1 bak ijs

2x hipro kokos drink
200 ml kokosmelk (klein pakje)
20 gr jello vanille zero
1/4 theel. xanthaangom (webshop)
10 gram kokosrasp

Bereiding

Meng alle ingrediënten met elkaar en schenk in je Ninja Creami bak. Zet voor 24 uur in de vriezer.
Haal je bak ijs 20 à 30 minuten uit de vriezer voordat je hem gaat draaien (dit om ijskristallen in je ijs te voorkomen). Draai hem op full en dan ice cream. Je kan het spinnen herhalen, tot de juiste structuur.
Top af met een beetje geraspte kokos en geniet!!

Voedingswaarden per 100 gram

Kcal 98
Koolhydraten 4.9 gram
Vetten 5.9 gram
Eiwitten 6.2 gram

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Recept: Sla wraps met pittig gehakt

Dit is een heerlijk recept voor de lange zomerdagen! Voor als je thuiskomt van een lange stranddag en je geen zin meer hebt om lang in de keuken te staan. Een snelle en makkelijke maaltijd is wat je nodig hebt op zo´n dag! Deze slawraps zijn wat ik Lees hier verder: Sla wraps met pittig gehakt