Choco fudge met kruidnoten

Door: Kim Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Lekkere chocolade fudge met de kruidnoten van Lisa, super easy om te maken en finger licking good!

Benodigde ingrediënten voor 15 stukjes

100 gram low carb pure chocolade (webshop)
60 gram roomboter ongezouten
130 gram pindakaas 100%
40 gram erythritol poeder (webshop)
1 theel. vanille aroma
100 gram zelfgemaakte kruidnoten

Bereiding

Dit recept is zo easy want ik maak deze fudge door alle ingrediënten (behalve de kruidnoten) bij elkaar in een pan te doen en dit vervolgens te smelten op laag vuur. Wel blijven roeren, het brandt anders snel aan.
Vervolgens voeg je de kruidnoten toe en hou je er 4 apart.
Je spatelt het voorzichtig door de chocolademassa en schenkt dit in een cakevorm die bekleed is met bakpapier.
Dan doe je de kruidnoten erop en versier je verder hoe je wilt. Als je nog meer kruidnoten over hebt, kan je ze ook lekker onderdompelen in de chocolademassa en uit laten harden in de koelkast.

Voedingswaarden per stukje

Kcal 174
Koolhydraten 3.9 gram
Vetten 15.4 gram
Eiwitten 4.8 gram

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Recept: Valentijn kwarktaartjes

Uiteraard kan je deze lekkere kwarktaartjes ook op andere dagen maken, dit is een heerlijk taartje voor elke gelegenheid of zo maar omdat het kan! Lees hier verder: Valentijn kwarktaartjes