Ongeraffineerde suiker, ook wel natuurlijke suiker genoemd, wordt wel bewerkt in de fabriek maar niet gezuiverd. Daarom behoudt het zijn natuurlijke vorm en kleur (bruin) en bevat het vaak nog een klein percentage aan voedingsstoffen. Dit zijn allerlei vezels, mineralen, enzymen en vitaminen die het lichaam helpen bij de vertering van de suiker.
Palmsuiker, kokosbloemensuiker, ahornsiroop en honing behoren tot de natuurlijke suikers. Het verschil tussen natuurlijk en geraffineerde suiker is de glycemische index van de vormen. Natuurlijke suiker worden als gezonder gezien omdat de GI hiervan lager zou zijn.
Ga hier terug naar de kennisbank
Lekkere geroosterde edamame boontjes om te snacken. Lees hier verder: Geroosterde edamame boontjes
Heerlijk zelfgemaakt koolhydraatarm Oreo ijs, gemaakt in de Ninja Creami. Lees hier verder: Oreo ijs koolhydraatarm
Dit is een eenvoudig recept voor een Italiaanse maaltijdsalade voor 2 personen met ingredienten zoals rode ui, tomaat, basilicum en varkensworstjes Lees hier verder: Italiaanse maaltijdsalade
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.