logo mobiel

Glycemische Index

Door: Lisa

Om te bepalen of een product in de snelle of langzame categorie valt, wordt gekeken naar de Glycemische index (GI) en de Glycemische lading (GL) van het voedingsmiddel. De GI geeft via een getal aan hoe snel deze koolhydraten door het bloed worden opgenomen, een laag getal staat voor een langzame verwerking en een hoog getal betekent een snelle opname.

Via de GL wordt de hoeveelheid bepaalt die je gebruikt van een product. Door deze beide te berekenen kom je tot een eindresultaat van het totale aantal koolhydraten. Als je nog meer wilt weten over dit onderwerp, bekijk dan dit artikel over de glycemische index.

Ga hier terug naar de kennisbank

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Macros berekenen: hoeveel koolhydraten per dag
Macros berekenen: hoeveel koolhydraten per dag

Hoeveel koolhydraten per dag voor jou geschikt is, hangt af van jouw doelstelling. Bereken hier de ideale macro verdeling om erachter te komen hoeveel eiwitten koolhydraten en vetten jij nodig hebt om af te vallen. Lees hier verder: Macros berekenen: hoeveel koolhydraten per dag is geschikt voor mij

Gebakken ei met groente en ham
Recept: Gebakken ei met groente en ham

Een eenvoudig koolhydraatarm recept, gebakken ei met groente en ham. Ideaal als snel ontbijt, meenemen als lunch en vele variaties mogelijk met een omelet Lees hier verder: Gebakken ei met groente en ham

Koolhydraatarme sushi
Recept: Koolhydraatarme sushi

Koolhydraatarme sushi, makkelijk om te maken en erg lekker! Dit low carb sushi recept kan door iedereen gemaakt worden en je kiest zelf de vulling. Lees hier verder: Koolhydraatarme sushi

Meer waardevolle informatie ontvangen?

Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.

Socials - Like ons!

low carb recepten