Koolhydraten
Koolhydraten is een verzamelnaam voor alle suikers, zetmeel en voedingsvezels die in onze voeding voorkomen. Koolhydraten vormen de belangrijkste bron van energie voor ons lijf, koolhydraten leveren 4 kcal per gram, voedingsvezels (koolhydraten die niet of niet helemaal verteert kunnen worden) leveren 2 kcal per gram. Koolhydraten hebben we dus elke dag nodig om goed te kunnen functioneren, vooral onze spieren en hersenen hebben koolhydraten nodig als snelle brandstof.
Ga hier terug naar de kennisbank
Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:
De feestdagen special met 122 koolhydraatarme recepten
De feestdagen special bevat 122 koolhydraatarme recepten die geschikt voor allerlei soorten diners. Denk aan een verjaardag, een jubileum, een etentje met vrienden, de kerstdagen, of als je jouw partner of gezin wilt verrassen met een gezellig diner. Lees hier verder: Lisa's Feestdagen Special receptenboek
Koolhydraatarm fruit
Recept: Champignon omelet
Een champignon omelet is koolhydraatarm en ideaal als ontbijt of lunch. Je kunt dit koolhydraatarm recept natuurlijk naar je eigen hand zetten.
Lees hier verder: Champignon omelet