Koolhydraten is een verzamelnaam voor alle suikers, zetmeel en voedingsvezels die in onze voeding voorkomen. Koolhydraten vormen de belangrijkste bron van energie voor ons lijf, koolhydraten leveren 4 kcal per gram, voedingsvezels (koolhydraten die niet of niet helemaal verteert kunnen worden) leveren 2 kcal per gram. Koolhydraten hebben we dus elke dag nodig om goed te kunnen functioneren, vooral onze spieren en hersenen hebben koolhydraten nodig als snelle brandstof.
Ga hier terug naar de kennisbank
Vetten zijn een belangrijk bouwstof, zijn een belangrijke bron van energie en vetten zijn een transportmiddel voor vitamines. Meer gezonde vetten zijn een must in het koolhydraatarm dieet. Lees hier verder: Gezonde vetten, verzadigde vetten en onverzadigde vetten
Deze zalmrolletjes zijn een superleuke snack die je kan meebrengen naar elk feestje! Lees hier verder: Zalmrolletjes met roomkaas en komkommer
Deze feeststol is echt té lekker! Met zelfgemaakte spijs en erythritol poeder echt een feest om op tafel te zetten én te eten! Lees hier verder: Feeststol
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.
