De bloedsuikerspiegel geeft de hoeveelheid glucose aan die opgelost is in het bloed op een specifiek moment. Dit wordt uitgedrukt in de maateenheid milimol per liter (mmol/l). Door de bloedsuikerspiegel in balans te houden, blijft ook je energie en gewicht op peil en kun je goed blijven functioneren. De bloedsuiker kan gemeten worden via een vingerprik of bloedonderzoek. Wanneer hieruit blijkt dat de waarde afwijkend is (normaal blijft deze ongeveer tussen de 4 en de 6) kan wijzen op diabetes oftewel suikerziekte.
Bloedglucose haal je uit voeding, door de koolhydraten die je eet of drinkt. Bijvoorbeeld brood, koekjes, suiker of fruitsap. Je lichaam vervoert deze suikers via het bloed zodat alle cellen kunnen worden voorzien van energie. In een gezond lichaam wordt de hoeveelheid bloedsuiker precies in evenwicht gehouden onder andere door de hormonen insuline en glucagon. Zelf kun je je bloedsuikerspiegel zoveel mogelijk stabiel houden door snelle koolhydraten te vermijden, niet teveel in 1x te eten maar 6 kleinere eetmomenten per dag in te plannen en door in beweging te blijven.
Ga hier terug naar de kennisbank
Probeer nu dit koolhydraatarm recept voor een heerlijke lowcarb ontbijttaart met blauwe bessen. Ideaal als lekker en gezond ontbijtje. Lees hier verder: Lowcarb ontbijttaart met blauwe bessen
Monique deelt haar reis van 89 naar 72 kilo en hoe ze haar hielspoor overwon. Laat je inspireren door haar tips voor een koolhydraatarm dieet en ontdek haar favoriete recepten. Lees hier verder: Monique G. is 17 kilo afgevallen en haar man Kees 10 kilo
Complete koolhydraatarme producten lijst met voedingswaarden zoals het aantal gram eiwitten, vetten en koolhydraten per product. Maak gebruik van de zoekfunctie. Lees hier verder: Koolhydraatarme producten die helpen bij een gezondere levensstijl én het afvallen
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.