logo mobiel

Eiwitten

Door: Lisa

Eiwitten zijn belangrijke voedingsstoffen, net als koolhydraten en vetten. Eiwitten leveren calorieën en bestaan uit ketens van aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen.

Een andere benaming voor eiwitten is proteïne. Zowel plantaardige als dierlijke producten zijn bronnen van eiwit. Denk hierbij aan zuivel, brood, peulvruchten, granen, noten, kaas, eieren, vis en gevogelte. Vlees is het meest eiwitrijk, het bevat in totaal 20-30% eiwitten.

Een volwassene heeft gemiddeld 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig. Soms is dat meer bijvoorbeeld bij het uitoefenen van kracht- en duursport, een vegetarisch voedingspatroon of tijdens een zwangerschap.

Ga hier terug naar de kennisbank

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Gevulde portobello met paprika bosui en kaas
Recept: Gevulde portobello met paprika bosui en kaas

Een lekker koolhydraatarm recept voor een gevulde portobello met paprika bosui en kaas. Ideaal als gezond avondeten of diner met vrienden. Lees hier verder: Gevulde portobello met paprika bosui en kaas

Koolhydraatarme hartige muffins
Recept: Koolhydraatarme hartige muffins

Een eenvoudig koolhydraatarm recept, gebakken ei met groente en ham. Ideaal als snel ontbijt, meenemen als lunch en vele variaties mogelijk met een omelet Lees hier verder: Koolhydraatarme hartige muffins

Koolhydraatarme recepten
Recept: Koolhydraatarme recepten

Deze koolhydraatarme recepten zorgen voor een stabiele bloedsuikerspiegel en helpen bij gezond afvallen in het koolhydraatarm dieet. Lees hier verder: Koolhydraatarme recepten in het koolhydraatarm dieet

Meer waardevolle informatie ontvangen?

Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.

Socials - Like ons!

low carb recepten