logo mobiel

Eiwitten

Door: Lisa

Eiwitten zijn belangrijke voedingsstoffen, net als koolhydraten en vetten. Eiwitten leveren calorieën en bestaan uit ketens van aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen.

Een andere benaming voor eiwitten is proteïne. Zowel plantaardige als dierlijke producten zijn bronnen van eiwit. Denk hierbij aan zuivel, brood, peulvruchten, granen, noten, kaas, eieren, vis en gevogelte. Vlees is het meest eiwitrijk, het bevat in totaal 20-30% eiwitten.

Een volwassene heeft gemiddeld 0,8 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig. Soms is dat meer bijvoorbeeld bij het uitoefenen van kracht- en duursport, een vegetarisch voedingspatroon of tijdens een zwangerschap.

Ga hier terug naar de kennisbank

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Salade met groene asperges en bacon
Recept: Salade met groene asperges en bacon

Salade met zalm, groene asperges en bacon. Lees hier verder: Salade met groene asperges en bacon

Snicker brownies
Recept: Snicker brownies

Lekkere zelfgemaakte snicker brownies, om je vingers bij af te likken zo lekker! Lees hier verder: Snicker brownies

Broccoli met verse kruiden dip
Recept: Broccoli met verse kruiden dip

Dit koolhydraatarm tussendoortje met broccoli en verse kruidendip is eenvoudig en snel klaar te maken. Ideaal als je honger hebt en gezond wilt snacken. Lees hier verder: Broccoli met verse kruiden dip

Meer waardevolle informatie ontvangen?

Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.

Schrijf je hier gratis in!

Socials - Like ons!

low carb recepten