Om ons lichaam te beschermen en vrije radicalen onschadelijk te neutraliseren zijn antioxidanten nodig. Onze dagelijkse voeding bevat doorgaans voldoende antioxidanten om de vrije radicalen onschadelijk te maken. Goede antioxidanten zijn vitamine A, E, C en selenium. Die zitten bijvoorbeeld in (blad)groente, fruit (bessen), noten, cacao (pure chocolade) en in kruiden (kurkuma).
Ga hier terug naar de kennisbank
Mexicaanse garnalencocktail. Een heerlijk voorgerecht of amuse voor de aanstaande feestdagen! Lees hier verder: Mexicaanse garnalencocktail
Bloemkoolrijst is zo populair omdat de structuur lijkt op die van rijst en couscous. Het is de ideale koolhydraatvervanger voor een lunch of diner. Lees hier verder: Bloemkoolrijst recepten met uitleg en tips
Lekkere geroosterde edamame boontjes om te snacken. Lees hier verder: Geroosterde edamame boontjes
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.
