De normale stofwisselingsprocessen in ons lichaam produceren ook zogenaamde bijproducten, dit worden vrije radicalen genoemd en zijn eigenlijk afvalstoffen. Ons lichaam is een goed werkende machine en doet zijn best om veel van deze afvalstoffen weer kwijt te raken. Wanneer we echter meer vrije radicalen produceren dan het lichaam kan opruimen, kunnen deze schade veroorzaken en o.a. leiden tot hart- en vaatziekten of kanker.
Ongezonde voeding, alcohol, roken en stress zorgen ervoor dat we meer vrije radicalen aanmaken. Vrije radicalen kunnen niet alleen door voeding, maar ook via buitenaf door luchtvervuiling of chemicaliën het lichaam binnendringen. Ook de hoeveelheid UV-straling en sporten kunnen invloed hebben op het aantal vrije radicalen in het lichaam.
Ga hier terug naar de kennisbank
Italiaans blijft toch bij veel mensen favoriet en al is pasta geen optie, dat wil niet zeggen dat je niet heerlijk Italiaans kan eten. Een goed voorbeeld hiervan is deze courgetti bolognese, echt verrukkelijk! Lees hier verder: Courgetti bolognese
Koolhydraatarme groenten bevatten weinig suiker en zijn uiterst geschikt voor een gezonde levensstijl. Denk aan courgette, spinazie en deze andere 10 groentesoorten. Lees hier verder: Koolhydraatarme groente Een overzicht van groenten met weinig koolhydraten
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.
Nu te bestellen!
