De normale stofwisselingsprocessen in ons lichaam produceren ook zogenaamde bijproducten, dit worden vrije radicalen genoemd en zijn eigenlijk afvalstoffen. Ons lichaam is een goed werkende machine en doet zijn best om veel van deze afvalstoffen weer kwijt te raken. Wanneer we echter meer vrije radicalen produceren dan het lichaam kan opruimen, kunnen deze schade veroorzaken en o.a. leiden tot hart- en vaatziekten of kanker.
Ongezonde voeding, alcohol, roken en stress zorgen ervoor dat we meer vrije radicalen aanmaken. Vrije radicalen kunnen niet alleen door voeding, maar ook via buitenaf door luchtvervuiling of chemicaliën het lichaam binnendringen. Ook de hoeveelheid UV-straling en sporten kunnen invloed hebben op het aantal vrije radicalen in het lichaam.
Ga hier terug naar de kennisbank
Koolhydraatarme spruitjes schotel uit de oven. Lees hier verder: Koolhydraatarme spruitjes schotel
Super leuk voor Koningsdag deze Oranje tompouce cakerol! Lees hier verder: Oranje tompouce cakerol
Deze vitello tonato salade is echt favoriet, vult goed en hij staat zo op tafel. Heerlijk als lunch maar zeker ook als diner! Lees hier verder: Vitello tonato salade
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.