logo mobiel

Awa di lamunchi

Dit ga je klaarmaken:

Awa di lamunchi

Recept beschrijving

Awa di lamunchi is een verfrissend drankje op basis van limoen. Een van mijn favoriete drankjes op Curaçao! Fris, zoet en drinkt makkelijk weg. Ik ben een slechte waterdrinker, al probeer ik er sinds dit jaar wel echt beter op te letten. Daarom maak ik vaak 1,5 liter van deze limoendrank, zet ik het in de koelkast en kun je het pakken wanneer je zin hebt. Dat is ook meteen mijn tip voor de mensen die ook moeite hebben met voldoende water drinken iedere dag. Geef het wat extra smaak, dan drink je het makkelijker op. In de originele versie zit wel veel suiker, daarom hier de koolhydraatarme versie!

Benodigde ingrediënten voor 6 glazen

  • 1,4 liter water
  • 5 limoenen
  • 25 – 75  gram erythritol (webshop)
  • Optioneel: verse munt of andere kruiden

Bereiding

  1. Doe 250 ml water in een pan samen met de erythritol, breng aan de kook en blijf roeren tot alles is opgelost. Zet het vuur dan uit en laat afkoelen.
  2. Pers ondertussen de limoenen, voeg het sap bij het overige water en roer alles goed door elkaar.
  3. Voeg hier ook het 'suikerwater’ aan toe en schud even zodat alles goed mengt. Zet de fles of waterkan nu in de koelkast en serveer als het goed in terug gekoeld is, eventueel met wat ijs en/of verse munt of andere kruiden.

Voedingswaarden per glas

  • Kcal 7
  • Koolhydraten 1.3 gram
  • Vetten 0 gram
  • Eiwitten 0.1 gram
  • Vezels 0.5 gram

Tip voor variatie:

De originele drank is met limoensap, maar je kunt er natuurlijk allerlei varianten mee maken. voeg wat verse munt toe, pureer nog wat aardbeien of ander rood fruit. Ook lekker om wat kruiden mee te koken, denk aan steranijs, jeneverbessen, tijm, rozemarijn etc.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Koolhydraatarme rookvlees bonbons
Recept: Koolhydraatarme rookvlees bonbons

Deze rookvlees bonbons, zijn een heerlijke snack, maar je kan ze ook als ontbijt of lunch eten. En uiteraard is er voldoende variatie als je niet van rookvlees houdt! Lees hier verder: Koolhydraatarme rookvlees bonbons

Watermeloen aardbeien ijsjes
Recept: Watermeloen aardbeien ijsjes

Niets is zo verfrissend als een lekker ijsje in de zomer! Hopelijk komt de zon ook weer snel tevoorschijn in Nederland! Als je slim bent, maak je alvast deze ijsjes en leg je ze in je diepvries, zo kun je straks meteen genieten als het zomerse weer o Lees hier verder: Watermeloen aardbeien ijsjes

Gevulde kipfilet met roomvulling
Recept: Gevulde kipfilet met roomvulling

Mijn kip cheddar recept is het populairste recept van mijn website. Nu heb ik een soortgelijk recept met een romige vulling gemaakt. Houd je van kip? Dan is deze combinatie met roomkaas en spinazie, zeker wat voor jou! Ook eenvoudig vooraf te bereide Lees hier verder: Gevulde kipfilet met roomvulling

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten