Producten met dit label hebben een verlaagt koolhydraatgehalte. Vaak betekent dit dat er 25-35% minder koolhydraten in het product zitten dan dat normaal gesproken het geval is. Dat wil dus niet zeggen dat ze ook koolhydraatarm zijn. Kijk altijd bij de voedingswaarde welk aantal koolhydraten dit product exact bevat.
Een handige richtlijn voor het kiezen van koolhydraatarme producten is het volgen van deze regel: kijk naar de hoeveelheid koolhydraten per 100 gram. Wanneer dit onder >5 gram koolhydraten per 100 gram zitten kun je het product of ingrediënt gebruiken tijdens het volgen van een koolhydraatarm dieet.
Koolhydraatarme producten kunnen ook vervangers betekenen. Kijk hiervoor bij koolhydraatarme alternatieven.
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.