Home |
Kennisbank | IJzer
IJzer is een van de mineralen die ons lichaam nodig heeft. Dit mineraal is belangrijk bij de vorming van hemoglobine. Dit is een bestanddeel van de rode bloedcellen die op hun beurt weer verantwoordelijke zijn voor het vervoeren van zuurstof door het bloed. Tevens stimuleert het de werking van ons afweersysteem en helpt het bij de energievoorziening in onze lichaamscellen.
IJzer halen we uit dierlijke en plantaardige producten. Bronnen van ijzer zijn rood vlees, volkoren brood, peulvruchten, noten en groene bladgroente zoals spinazie. Er kan een ijzertekort ontstaan bij jonge kinderen, zwangeren en vrouwen die borstvoeding geven.
Ga hier terug naar de kennisbank
Door bepaalde ingrediënten te vervangen zorg ik ervoor dat jij gewoon lekker van jouw focaccia kan genieten! Want er gaat niks boven een knapperig warme focaccia die net uit de oven komt! Lees hier verder: Italiaans koolhydraatarm focacciabrood
Alle koolhydraten worden omgezet tot glucose, een brandstof voor het lichaam. Leer je lichaam om vet te verbranden in plaats van koolhydraten. Lees hier verder: Bewust omgaan met carbs - hoe doe jij dat?
Deze goed gevulde broccoli cheddar maaltijdsoep met hamreepjes is overheerlijk en staat zo op tafel. Lees hier verder: Broccoli cheddar soep met hamreepjes
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.
