Vanille yoghurt met aardbeien

Door: Lisa Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Een heerlijk fris ontbijtje die goed vult en zo gemaakt is. Ook lekker als tussendoortje of als toetje.

Benodigde ingrediënten voor 2 porties

200 gram Griekse yoghurt
200 gram aardbeien
50 gram slagroom
25 gram vanille whey + MCT (webshop)
Optioneel: drup vanille aroma

Bereiding

Klop de slagroom stijf. Meng ondertussen de Griekse yoghurt samen met de vanille whey + MCT.
Schep de slagroom rustig door de vanille yoghurt heen en breng eventueel nog extra op smaak met een drup vanille aroma. Verdeel het mengsel over twee glazen of bakjes.
Snijd de aardbeien doormidden en leg deze boven op de vanille yoghurt.

Voedingswaarden per portie

Kcal 292
Koolhydraten 10.1 gram
Vetten 20.7 gram
Eiwitten 14.9 gram
Vezels 1.1 gram

Tip voor variatie:

Je kunt dit gerecht natuurlijk ook maken met chocolade whey of broodje kaneel whey of iedere andere smaak die je lekker vindt. Varieer door andere soorten (bos)vruchten te gebruiken.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

De glycemische index en koolhydraten

De glycemische index zegt iets over hoe snel een voedingsmiddel wordt verteerd en omgezet in bruikbare energie. Lees hier verder: De Glycemische Index (GI)