Hotdog ovenschotel
Dit ga je klaarmaken:
Recept beschrijving
Deze heerlijke hotdog ovenschotel moet je echt proberen, lekker voor het hele gezin!
Benodigde ingrediënten voor 4 personen
- 1 zakje zuurkool (500 gram)
- 400 gram ijsbergsla
- 80 gram geraspte kaas
- 80 gram geraspte cheddar
- 10 augurken
- 8 grote hotdogs/bockworsten naar keuze
- 8 lowcarb wraps
- 2 tomaten
- ½ komkommer
- 1 rode ui
- 8 eetlepels ketchup zero
- 8 eetlepels mosterd
- Peper en zout
Bereiding
- Verwarm de oven op 180 graden.
- Laat de zuurkool uitlekken in een vergiet. Snipper de ui, snijd de augurken, tomaten en halve komkommer in blokjes.
- Smeer de wraps in met wat ketchup zero. Verdeel de zuurkool over 8 wraps, leg daarop de helft van de tomatenblokjes, augurk en rode ui.
- Leg op iedere wrap een hotdog/bockworst, leg daarop de helft van de geraspte kaas en rol op. Leg ze naast elkaar in een ovenschaal en verdeel de rest van de geraspte kaas en cheddar kaas over de wraps. Zet de ovenschaal nu 15 tot 20 minuten in de oven.
- Haal de ovenschotel uit de oven en verdeel de rest van de augurk, tomaat, ui en komkommer over de ovenschotel.
- Leg op ieder bordje wat ijsbergsla en op ieder bordje 2 hotdogwraps met de toppings. Garneer nog met de overgebleven ketchup en mosterd en eet smakelijk!
Voedingswaarden per persoon
- Kcal 678
- Koolhydraten 21.5 gram
- Vetten 39.7 gram
- Eiwitten 43.1 gram
- Vezels 28.6 gram
Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa
Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:
Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:
Recept: Zalmrolletjes met roomkaas en komkommer
Recept: Sla wraps hotdog
Heerlijke sla wraps hotdog. Heerlijk als lunch maar ook als diner.
Lees hier verder: Sla wraps hotdog
Petra kreeg een maagband en volgt sinds een tijd een koolhydraatarm eetpatroon
Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten