logo mobiel

Broccoli met verse kruiden dip

Door: Lisa

Recept beschrijving

Dit koolhydraatarm tussendoortje met broccoli en verse kruidendip is eenvoudig en snel klaar te maken. Ideaal als je honger hebt en gezond wilt snacken.

Dit ga je klaarmaken:

Broccoli met dip

Benodigde ingrediënten voor 1 of 2 personen

  • Kleine broccoli
  • 150 gram kwark
  • 1 lente ui
  • Peterselie
  • Bieslook
  • Azijn

Bereiding:

  1. Snijd de broccoli roosjes er af en breng met wat water aan de kook (of stoom de broccoli) zo kort mogelijk, om zoveel mogelijk vitamines te behouden.
  2. Als de broccoli kookt kun je de dip maken. Snijd de lente ui in kleine ringen, knip de peterselie en bieslook fijn en voeg naar smaak toe. Voeg wat azijn toe en proef.
  3. Giet de broccoli af en serveer op een bord met de dip in het midden.

Tip voor variatie:

Varieer met groenten! Gebruik in plaats van broccoli komkommer of paprika reepjes. Je kunt ook een andere dip maken natuurlijk.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboek Lisa kookt koolhydraatarm of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Watermeloen pizza
Recept: Watermeloen pizza

Een watermeloen pizza is eenvoudig te maken en lekker. Deze versie is koolhydraatarm en dus geschikt in het koolhydraatarm dieet Lees hier verder: Watermeloen ontbijt pizza

Gefrituurde garnalen
Recept: Gefrituurde garnalen

Gefrituurde garnalen met een krokant korstje gemaakt van o.a. kokos bevat het weinig koolhydraten, kun je hier heerlijk van genieten! Serveer met een heerlijk koolhydraatarm chili sausje Lees hier verder: Gefrituurde garnalen

25 Koolhydraatarme smoothie recepten met groente en fruit
25 Koolhydraatarme smoothie recepten met groente en fruit

Bekijk deze 25 smaakvolle koolhydraatarme smoothie recepten met bereiding tips en nieuwe groente en fruit combinaties. Lees hier verder: 25 koolhydraatarme smoothie recepten met groente en fruit

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten