logo mobiel

Broccoli met verse kruiden dip

Dit ga je klaarmaken:

Broccoli met verse kruiden dip

Recept beschrijving

Dit koolhydraatarm tussendoortje met broccoli en verse kruidendip is eenvoudig en snel klaar te maken. Ideaal als je honger hebt en gezond wilt snacken.

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • Kleine broccoli
  • 150 gram kwark
  • 1 lente ui
  • 5 gr peterselie
  • 5 gr bieslook
  • Eetl. azijn

Bereiding

  1. Snijd de broccoli in kleine roosjes en breng met wat water aan de kook (of stoom de broccoli) zo kort mogelijk, om zoveel mogelijk vitamines te behouden.
  2. Als de broccoli kookt kun je de dip maken. Snijd de lente ui in kleine ringen, knip de peterselie en bieslook fijn en voeg naar smaak toe. Voeg wat azijn toe en proef.
  3. Giet de broccoli af en serveer op een bord met de dip in het midden.

Voedingswaarden per persoon

  • Kcal: 157
  • Khd: 5.5 gram
  • Vetten: 8.2 gram
  • Eiwit: 11.4 gram
  • Vezels: 6.6 gram

Tip voor variatie:

Varieer met groenten! Gebruik in plaats van broccoli komkommer of paprika reepjes. Je kunt ook een andere dip maken natuurlijk.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Feta pastasaus
Recept: Feta pastasaus

Deze feta pastasaus, is eens wat anders dan de standaard rode pastasaus, heerlijk van smaak en simpel om te maken. Lees hier verder: Feta pastasaus

Koolhydraatarme sushi
Recept: Koolhydraatarme sushi

Koolhydraatarme sushi, makkelijk om te maken en erg lekker! Dit low carb sushi recept kan door iedereen gemaakt worden en je kiest zelf de vulling. Lees hier verder: Koolhydraatarme sushi

Koolhydraatarme monchoutaart
Recept: Koolhydraatarme monchoutaart

Heb je wel eens zin in een stukje taart zonder een bak suiker binnen te krijgen.. Nou dan ben je niet de enige! Probeer dan eens dit heerlijke recept voor een koolhydraatarme monchoutaart. Lees hier verder: Koolhydraatarme monchoutaart

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten