Wanneer je langzame koolhydraten eet, oftewel meervoudige, worden deze door je lichaam ook gelijkmatig opgenomen, wat ervoor zorgt dat je voor langere tijd op hetzelfde energieniveau kunt functioneren. Meervoudige koolhydraten helpen dus de bloedsuikerspiegel zo stabiel mogelijk te houden en dat geeft vaak veel comfort. Langzame koolhydraten vind je o.a. in groente, fruit, volkoren graanproducten (brood/couscous/pasta), peulvruchten, noten, yoghurt, melk, bulgur/havermout/quinoa en zilvervliesrijst.
Ga hier terug naar de kennisbank
Rosbiefrolletjes, een super simpele en snelle lunch of snack! Lees hier verder: Rosbiefrolletjes
Bakpoeder is niet hetzelfde als baking soda maar er zit wel baking soda in bakpoeder. Wat zijn de verschillen en wanneer gebruik ik bakpoeder en waarvoor gebruik ik baking soda. Lees hier verder: Is bakpoeder hetzelfde als baking soda
Ik heb een makkelijke, snelle, gezonde, maar bovenal heerlijke maaltijd voor je! Shakshuka is een Midden-Oosterse maaltijd van eieren in een sudderende tomatensaus met kruiden. Heerlijk voor als avondmaaltijd, maar ook heerlijk als lunch of zelfs ont Lees hier verder: Shakshuka
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.
