logo mobiel

Guacamole dip

Dit ga je klaarmaken:

Guacamole dip

Recept beschrijving

Lekkere dip voor bij een snack.

Benodigde ingrediënten voor 1 schaaltje/10 porties

  • 2 rijpe avocado’s
  • 1 kleine rode ui, gesnipperd
  • 2 tomaten in blokjes
  • 1 grote teen knoflook, geperst
  • 1 limoen (sap)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • ½ theelepel zout
  • Cayennepeper naar smaak
  • Optioneel: verse koriander
  • Optioneel: ½ rode peper

Bereiding

  1. Schil de avocado’s en haal de pitten er uit. Prak de avocado’s met een vork of stop ze in een keukenmachine.
  2. Voeg het limoensap, zout, cayennepeper en geperste knoflook toe en meng goed.
  3. Doe als laatste de gesnipperde rode ui en tomatenblokjes bij de avocado, voeg eventueel ook nog wat fijn geknipte koriander en/of een ½ rode peper toe als je hier van houdt.

Voedingswaarden per portie 

  • Kcal: 81
  • Khd: 2,3 gram
  • Vetten: 7,2 gram
  • Eiwitten: 1 gram
  • Vezels: 2 gram

Tip voor variatie:

Deze dip is heerlijk bij het koolhydraatarme nacho recept uit het boek! Ook bij de bagels smaakt deze dip goed.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Vegetarisch koolhydraatarm weekmenu
Vegetarisch koolhydraatarm weekmenu

Als je vegetarisch bent of geinteresseerd bent in een vegetarisch koolhydraatarm dieet weekmenu dan is dit menu wat voor jou. Lees hier verder: Vegetarisch koolhydraatarm weekmenu

Gehaktballen in tomaten-kaassaus
Recept: Gehaktballen in tomaten-kaassaus

Gehaktballen in tomaten-kaassaus, lekker met courgetti, bloemkoolrijst of stamppot. Maar ook als snack. Lees hier verder: Gehaktballen in tomaten-kaassaus

Koolhydraatarme amandelpannenkoeken
Recept: Koolhydraatarme amandelpannenkoeken

Een heerlijk recept voor een koolhydraatarme en glutenvrije ontbijtcake met blauwe bessen. Start je dag goed met deze smaakvolle cake. Lees hier verder: Koolhydraatarme amandelpannenkoeken

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten