logo mobiel

Guacamole dip

Dit ga je klaarmaken:

Guacamole dip

Recept beschrijving

Lekkere dip voor bij een snack.

Benodigde ingrediënten voor 1 schaaltje/10 porties

  • 2 rijpe avocado’s
  • 1 kleine rode ui, gesnipperd
  • 2 tomaten in blokjes
  • 1 grote teen knoflook, geperst
  • 1 limoen (sap)
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • ½ theelepel zout
  • Cayennepeper naar smaak
  • Optioneel: verse koriander
  • Optioneel: ½ rode peper

Bereiding

  1. Schil de avocado’s en haal de pitten er uit. Prak de avocado’s met een vork of stop ze in een keukenmachine.
  2. Voeg het limoensap, zout, cayennepeper en geperste knoflook toe en meng goed.
  3. Doe als laatste de gesnipperde rode ui en tomatenblokjes bij de avocado, voeg eventueel ook nog wat fijn geknipte koriander en/of een ½ rode peper toe als je hier van houdt.

Voedingswaarden per portie 

  • Kcal: 81
  • Khd: 2,3 gram
  • Vetten: 7,2 gram
  • Eiwitten: 1 gram
  • Vezels: 2 gram

Tip voor variatie:

Deze dip is heerlijk bij het koolhydraatarme nacho recept uit het boek! Ook bij de bagels smaakt deze dip goed.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

De feestdagen special met 122 koolhydraatarme recepten
De feestdagen special met 122 koolhydraatarme recepten

De feestdagen special bevat 122 koolhydraatarme recepten die geschikt voor allerlei soorten diners. Denk aan een verjaardag, een jubileum, een etentje met vrienden, de kerstdagen, of als je jouw partner of gezin wilt verrassen met een gezellig diner. Lees hier verder: Lisa's Feestdagen Special receptenboek

De glycemische index en koolhydraten
De glycemische index en koolhydraten

De glycemische index zegt iets over hoe snel een voedingsmiddel wordt verteerd en omgezet in bruikbare energie. Lees hier verder: De Glycemische Index (GI)

Citroen cheesecake
Recept: Citroen cheesecake

Heerlijke frisse citroen cheesecake, lekker als tussendoortje, maar ook als toetje/dessert of zelfs om de dag mee te beginnen. Lees hier verder: Citroen cheesecake

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten