Bananenkwark met blauwe bessen en walnoten

Door: Wilma Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Bananenkwark met blauwe bessen en walnoten

Recept beschrijving

Lekkere bananenkwark gemaakt van volle kwark en eiwitpoeder banaan, met bessen en walnoten.

Benodigde ingrediënten voor 1 persoon

150 gram volle kwark
20 gram eiwitpoeder banaan (webshop)
30 gram blauwe bessen
10 gram gebroken walnoten
Optioneel: scheut slagroom
Optioneel: zoetstof naar smaak (webshop)

Bereiding

Mix de kwark met het eiwitpoeder goed door elkaar. Voeg eventueel een scheut slagroom toe als het te dik is. Proef en voeg eventueel wat zoetstof toe naar smaak.
Hak de walnoten in stukken en voeg samen met de blauwe bessen bij de bananenkwark.

Voedingswaarden per persoon

Kcal 364
Koolhydraten 11.5 gram
Vetten 23.1 gram
Eiwitten 26.5 gram
Vezels 1.2 gram

Tip voor variatie:

Je kunt natuurlijk ook ander rood fruit gebruiken of andere noten, let wel goed op de koolhydraten!

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Recept: Muesli Bounty repen

Ik heb dus een heerlijk simpel recept voor jullie als ontbijt of tussendoortje. De muesli bounty repen & wat zijn ze heerlijk!! Lees hier verder: Muesli Bounty repen

Recept: Shakshuka

Ik heb een makkelijke, snelle, gezonde, maar bovenal heerlijke maaltijd voor je! Shakshuka is een Midden-Oosterse maaltijd van eieren in een sudderende tomatensaus met kruiden. Heerlijk voor als avondmaaltijd, maar ook heerlijk als lunch of zelfs ont Lees hier verder: Shakshuka