Bananenkwark met blauwe bessen en walnoten

Recept beschrijving

Lekkere bananenkwark gemaakt van volle kwark en eiwitpoeder banaan, met bessen en walnoten.

Benodigde ingrediënten voor 1 persoon

• 150 gram volle kwark of Griekse Yoghurt
• 20 gram eiwitpoeder banaan (webshop)
• 30 gram blauwe bessen
• 10 gram gebroken walnoten
• Optioneel: scheut slagroom
• Optioneel: zoetstof naar smaak (webshop)

Bereiding

1. Mix de kwark met het eiwitpoeder goed door elkaar. Voeg eventueel een scheut slagroom toe als het te dik is. Proef en voeg eventueel wat zoetstof toe naar smaak.
2. Hak de walnoten in stukken en voeg samen met de blauwe bessen bij de bananenkwark.

Voedingswaarden per persoon

• Kcal 364
• Koolhydraten 11.5 gram
• Vetten 23.1 gram
• Eiwitten 26.5 gram
• Vezels 1.2 gram