Met name de enkelvoudige onverzadigde vetten en de meervoudig onverzadigde vetten zijn gezond. Deze zitten onder andere in avocado, vette vis zoals zalm, haring en makreel, walnoten, en zaden zoals lijnzaad en chiazaad. Omdat je in het koolhydraatarm dieet mindert met koolhydraten, zul je dit moeten aanvullen met andere voeding zoals vetten en eiwitten.
Voor veel mensen zijn koolhydraten de voornaamste bron van energie, maar bij een koolhydraatarm eetpatroon zijn dit gezonde vetten. Daarom is het goed om voldoende vetten binnen te krijgen waardoor je lichaam van een koolhydraatverbranding over zal gaan op vetverbranding. Daarnaast is het zo dat gezonde vetten verzadigend werken waardoor je minder snel honger zult hebben.
Vetten zijn belangrijk in het koolhydraatarm dieet. Met name de onverzadigde vetten moet je meer gaan consumeren. Lees hier verder: Waarom moet ik meer gezonde vetten eten?
Afvallen wordt vooral bepaald door de verhouding tussen calorie-inname en calorieverbruik. Waarbij je het woord calorie kunt vervangen door energie. Lees hier verder: Wat is de energiebalans?
Als je vegetarisch eet, dan kun je nog prima het koolhydraatarm dieet volgen. Denk aan vleesvervrangers, groenten, kaas en noten die uitkomst bieden. Lees hier verder: Ik ben vegetarier kan ik het koolhydraatarm dieet volgen?
Ga terug naar alle vragen over het koolhydraatarm dieet
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.
