logo mobiel

Romig ontbijt met rood fruit

Dit ga je klaarmaken:

Romig ontbijt met rood fruit

Recept beschrijving

Romig ontbijt met rood fruit, voor een goed begin van je dag. Ook heerlijk als toet. 

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 120 ml slagroom
  • ️60 gram mascarpone
  • ️1 eetlepel erythritol poedersuiker (webshop)
  • ️1 tl vanille aroma
  • ️120 gram frambozen

Bereiding

  1. Klop de slagroom samen met de erythritol poedersuiker en de vanille aroma stijf.
  2. Mix voorzichtig de mascarpone door de stijve slagroom.
  3. Schep wat van het slagroommengsel in twee glaasjes. Leg hierop wat frambozen en vervolgens de rest van het slagroommengsel. Top af met frambozen.

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal 366
  • Koolhydraten 4.8 gram
  • Vetten 35.5 gram
  • Eiwitten 5 gram
  • Vezels 1.5 gram

Tip voor variatie:

Garneer eventueel met wat kaneel of verse munt. Ook lekker om wat citroensap door het slagroommengsel te mengen of varieer met ander rood fruit.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Lisa's Maaltijdplanner
Lisa's Maaltijdplanner

Lisa's maaltijdplanner helpt je in 12 weken aan een gezonder eetpatroon, slanker lijf en stabielere bloedsuikerspiegel. Een gezonde leefstijlverandering bewerkstelligen zonder poespas dus. Lees hier verder: Boek Blijvend Resultaat met Lisa's Maaltijdplanner

Mexicaanse garnalencocktail
Recept: Mexicaanse garnalencocktail

Mexicaanse garnalencocktail. Een heerlijk voorgerecht of amuse voor de aanstaande feestdagen! Lees hier verder: Mexicaanse garnalencocktail

Gezonde chocolademousse
Recept: Gezonde chocolademousse

Een heerlijk koolhydraatarm recept voor gezonde chocolademousse. Deze chocolademousse is ook nog eens plantaardig, dus ook geschikt voor vegans. Lees hier verder: Gezonde chocolademousse

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten