logo mobiel

Romig ontbijt met rood fruit

Dit ga je klaarmaken:

Romig ontbijt met rood fruit

Recept beschrijving

Romig ontbijt met rood fruit, voor een goed begin van je dag. Ook heerlijk als toet. 

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 120 ml slagroom
  • ️60 gram mascarpone
  • ️1 eetlepel erythritol poedersuiker (webshop)
  • ️1 tl vanille aroma
  • ️120 gram frambozen

Bereiding

  1. Klop de slagroom samen met de erythritol poedersuiker en de vanille aroma stijf.
  2. Mix voorzichtig de mascarpone door de stijve slagroom.
  3. Schep wat van het slagroommengsel in twee glaasjes. Leg hierop wat frambozen en vervolgens de rest van het slagroommengsel. Top af met frambozen.

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal 366
  • Koolhydraten 4.8 gram
  • Vetten 35.5 gram
  • Eiwitten 5 gram
  • Vezels 1.5 gram

Tip voor variatie:

Garneer eventueel met wat kaneel of verse munt. Ook lekker om wat citroensap door het slagroommengsel te mengen of varieer met ander rood fruit.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Koolhydraatarme recepten
Recept: Koolhydraatarme recepten

Deze koolhydraatarme recepten zorgen voor een stabiele bloedsuikerspiegel en helpen bij gezond afvallen in het koolhydraatarm dieet. Lees hier verder: Koolhydraatarme recepten in het koolhydraatarm dieet

Eiwitrijke ijskoffie
Recept: Eiwitrijke ijskoffie

Een eiwitrijke ijskoffie gemaakt van uiteraard koffie, amandelmelk, slagroom en eiwitpoeder. Lees hier verder: Eiwitrijke ijskoffie

Gevulde speculaas
Recept: Gevulde speculaas

Wat is er nou lekkerder dan gevulde speculaas in deze tijd van het jaar, heerlijk bij de koffie/thee of een warme chocomel of als tussendoortje. Lees hier verder: Gevulde speculaas

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten