logo mobiel

Romig ontbijt met rood fruit

Dit ga je klaarmaken:

Romig ontbijt met rood fruit

Recept beschrijving

Romig ontbijt met rood fruit, voor een goed begin van je dag. Ook heerlijk als toet. 

Benodigde ingrediënten voor 2 personen

  • 120 ml slagroom
  • ️60 gram mascarpone
  • ️1 eetlepel erythritol poeder (webshop)
  • ️1 tl vanille aroma
  • ️120 gram frambozen

Bereiding

  1. Klop de slagroom samen met de erythritol poeder en de vanille aroma stijf.
  2. Mix voorzichtig de mascarpone door de stijve slagroom.
  3. Schep wat van het slagroommengsel in twee glaasjes. Leg hierop wat frambozen en vervolgens de rest van het slagroommengsel. Top af met frambozen.

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal 366
  • Koolhydraten 4.8 gram
  • Vetten 35.5 gram
  • Eiwitten 5 gram
  • Vezels 1.5 gram

Tip voor variatie:

Garneer eventueel met wat kaneel of verse munt. Ook lekker om wat citroensap door het slagroommengsel te mengen of varieer met ander rood fruit.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Chocolade banaan smoothie
Recept: Chocolade banaan smoothie

Met deze chocolade banaan smoothie start je je dag goed of heerlijk als tussendoortje wanneer je trek hebt in iets zoets. Lees hier verder: Chocolade banaan smoothie

Chocolade muffins
Recept: Chocolade muffins

Deze overheerlijke chocolade muffins zijn simpel om te maken en zo lekker dat ze op zijn voordat je er erg in hebt. Lees hier verder: Chocolade muffins

Chocolade kwarktaart met gekarameliseerde pecannoten
Recept: Chocolade kwarktaart met gekarameliseerde pecannoten

Deze chocolade kwarktaart met gekarameliseerde pecannoten is echt té lekker! Lees hier verder: Chocolade kwarktaart met gekarameliseerde pecannoten

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten