Deze blueberry muffins zijn zo lekker en handig om mee te nemen als je een dagje weg gaat! En uiteraard heerlijk als ontbijt, toetje of gewoon als tussendoortje.
(Gebruik voor dit recept onze handige muffinvorm!) (webshop)
Deze muffins kun je uiteraard ook met ander rood fruit maken of maak ze eens met chocolade eiwitpoeder en choco nibs. Bewaartip: Je kunt de muffins 2 tot 3 dagen bewaren in een afgesloten bak buiten de koelkast, 8 tot 10 dagen in de koelkast en ze kunnen ook enkele maanden worden ingevroren.
Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa
Heerlijke puree van knolselderij met kabeljauw, omwikkeld met parmaham en groenten. Lees hier verder: Kabeljauw met parmaham knolselderijpuree en groenten
Heerlijk fris proteïne mango ijs uit de Ninja Creami. Lees hier verder: Proteine mango ijs
Lekkere geroosterde edamame boontjes om te snacken. Lees hier verder: Geroosterde edamame boontjes
Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten
Ontvang nu de laatste updates over het koolhydraatarm dieet in je mailbox.