Eiwitrijke ijskoffie

Door: Lisa Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Een eiwitrijke ijskoffie gemaakt van uiteraard koffie, amandelmelk, slagroom en eiwitpoeder. Met wat extra ijsblokjes is dit de perfecte koolhydraatarme ijskoffie.

Benodigde ingrediënten voor 1 kopje

1 kopje koffie
100 ml (koude) amandelmelk
25 ml slagroom
20 gram eiwitpoeder (vanille) (webshop)
Optioneel: ijsblokjes
Optioneel: erythritol poeder (webshop)

Bereiding

Zet een kopje koffie en laat deze een beetje afkoelen.
Doe alle ingrediënten in een blender en mix alles door elkaar tot je een lekker romige structuur krijgt.
Voeg als je wilt nog extra ijsblokjes toe en/of erythritol poeder voor een extra zoete smaak.

Voedingswaarden per kopje

Kcal 184
Koolhydraten 2 gram
Vetten 12.7 gram
Eiwitten 16.1 gram
Vezels 0 gram

Tip voor variatie:

Je kunt deze ijskoffie nog verder op smaak brengen met flavor drops of suikervrije karamelsaus bijvoorbeeld.

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Recept: Koolhydraatarme Wortelmuffins

Wortelmuffins zijn erg lekker. Hier vind je een koolhydraatarmrecept om zelf wortelmuffins te maken. Ze zijn eenvoudig te maken. Lees hier verder: Koolhydraatarme Wortelmuffins

Recept: Nasi met kipsate en spiegelei

Nasi gemaakt van bloemkoolrijst met kipsate en spiegelei. Lees hier verder: Nasi met kipsate en spiegelei

Macros berekenen: hoeveel koolhydraten per dag

Hoeveel koolhydraten per dag voor jou geschikt is, hangt af van jouw doelstelling. Bereken hier de ideale macro verdeling om erachter te komen hoeveel eiwitten koolhydraten en vetten jij nodig hebt om af te vallen. Lees hier verder: Macros berekenen: hoeveel koolhydraten per dag is geschikt voor mij

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten