logo mobiel

Eiwitrijke ijskoffie

Dit ga je klaarmaken:

Eiwitrijke ijskoffie

Recept beschrijving

Een eiwitrijke ijskoffie gemaakt van uiteraard koffie, amandelmelk, slagroom en eiwitpoeder. Met wat extra ijsblokjes is dit de perfecte koolhydraatarme ijskoffie.

Benodigde ingrediënten voor 1 kopje

  • 1 kopje koffie
  • 100 ml (koude) amandelmelk
  • 25 ml slagroom
  • 20 gram eiwitpoeder (vanille) (webshop)
  • Optioneel: ijsblokjes
  • Optioneel: erythritol poedersuiker (webshop)

Bereiding

  1. Zet een kopje koffie en laat deze een beetje afkoelen.
  2. Doe alle ingrediënten in een blender en mix alles door elkaar tot je een lekker romige structuur krijgt.
  3. Voeg als je wilt nog extra ijsblokjes toe en/of erythritol poedersuiker voor een extra zoete smaak.

Voedingswaarden per kopje

  • Kcal 184
  • Koolhydraten 2 gram
  • Vetten 12.7 gram
  • Eiwitten 16.1 gram
  • Vezels 0 gram

Tip voor variatie:

Je kunt deze ijskoffie nog verder op smaak brengen met flavor drops of suikervrije karamelsaus bijvoorbeeld.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Champignons met roomkaas en spek
Recept: Champignons met roomkaas en spek

Heerlijk en makkelijk te maken recept. Champignons met roomkaas en spek. Lees hier verder: Champignons met roomkaas en spek

Zwanger en diabetes
Zwanger en diabetes

Een zwangerschap in combinatie met diabetes en het koolhydraatarm dieet is een hele uitdaging met alle lichamelijke en hormonale kwaaltjes die op je af komen. Lees hier verder: Zwanger en diabetes

Koolhydraatarme amandelpannenkoeken
Recept: Koolhydraatarme amandelpannenkoeken

Een heerlijk recept voor een koolhydraatarme en glutenvrije ontbijtcake met blauwe bessen. Start je dag goed met deze smaakvolle cake. Lees hier verder: Koolhydraatarme amandelpannenkoeken

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten