logo mobiel

Haricots verts met spek en kaas uit de oven

Dit ga je klaarmaken:

Haricots verts met spek en kaas uit de oven

Recept beschrijving

Dit klassieke bijgerecht met boontjes omwikkeld met spek uit de oven is altijd een feestelijke toevoeging aan je diner. Deze combinatie blijft lekker!

Benodigde ingrediënten voor 4 personen

  • 450 gram haricot verts
  • 100 gram geraspte kaas naar keuze
  • 12 plakken ontbijtspek
  • 12 blaadjes basiclicum
  • 1 tomaat
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 200 graden. 
  2. Snijd de achterkantjes van de haricot verts af en kook ze ongeveer 5 minuten.
  3. Verdeel de gekookte haricot verts in 12 gelijke delen en wikkel om ieder pakket een plak ontbijtspek en daaronder een blaadje basilicum. Leg ze een voor een in een ovenschaal.
  4. Snijd de tomaat in blokjes en verdeel over de haricot verts in de ovenschaal.
  5. Bestrooi met peper en zout, garneer met de geraspte kaas en zet ongeveer 15 minuten in de oven. Garneer eventueel nog met extra verse basilicum.

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal 236
  • Koolhydraten 6.6 gram
  • Vetten 16.3 gram
  • Eiwitten 12.8 gram
  • Vezels 4.4 gram

Tip voor variatie:

Eet je geen varkensvlees? Gebruik dan kalkoenbacon of runderbacon of laat het vlees helemaal weg als je vegetarisch eet.


Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Lisa
Lisa

Lisa is de oprichter en auteur van Lisa kookt koolhydraatarm en heeft zelf een uniek koolhydraatarm dieet opgesteld. Lees hier verder: Lisa - auteur van Lisa Kookt Koolhydraatarm

Groene thee ice tea
Recept: Groene thee ice tea

Dit is een lekker fris drankje, super gezond door de groene thee, limoen en verse munt. Lees hier verder: Groene thee ice tea

Koolhydraatarme huzarensalade
Recept: Koolhydraatarme huzarensalade

Heerlijke koolhydraatarme huzarensalade gemaakt met bloemkool! Lees hier verder: Koolhydraatarme huzarensalade

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten

low carb recepten