Haricots verts met spek en kaas uit de oven

Recept beschrijving

Dit klassieke bijgerecht met boontjes omwikkeld met spek uit de oven is altijd een feestelijke toevoeging aan je diner. Deze combinatie blijft lekker!

Door: Lisa @ https://www.koolhydraatarmdieet.nl/
recepten/haricots-verts-met-spek-en-kaas-uit-de-oven

Benodigde ingrediënten voor 4 personen

  • 450 gram haricot verts
  • 100 gram geraspte kaas naar keuze
  • 12 plakken ontbijtspek
  • 12 blaadjes basiclicum
  • 1 tomaat
  • Peper en zout

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 200 graden. 
  2. Snijd de achterkantjes van de haricot verts af en kook ze ongeveer 5 minuten.
  3. Verdeel de gekookte haricot verts in 12 gelijke delen en wikkel om ieder pakket een plak ontbijtspek en daaronder een blaadje basilicum. Leg ze een voor een in een ovenschaal.
  4. Snijd de tomaat in blokjes en verdeel over de haricot verts in de ovenschaal.
  5. Bestrooi met peper en zout, garneer met de geraspte kaas en zet ongeveer 15 minuten in de oven. Garneer eventueel nog met extra verse basilicum.

Voedingswaarden per persoon/portie

  • Kcal 236
  • KHD 6.6 gr
  • Vetten 16.3 gr
  • Eiwitten 12.8 gr
  • Vezels 4.4 gr

Probeer ook eens deze andere recepten van Lisa

Pindakaas choco bites

Pindakaas choco bites

Heb je geen zin om lang in de keuken te staan, maar toch trek in iets lekkers wat goed vult? Dan zijn deze pindakaas choco bites echt ideaal voor jou!!

Gevulde courgette met paprika en gehakt

Gevulde courgette met paprika en gehakt

Dit eenvoudige koolhydraatarme recept bevat gehakt, paprika, ui, knoflook en andere ingredi¨nten. Dit is een voedzame en snelle maaltijd en vult goed!

Koolhydraatarme burger van tomaat

Koolhydraatarme burger van tomaat

🍅Een uitgeholde grote tomaat als broodje! Hoef je geen plakjes tomaat meer op je burger te leggen en krijg je minder snelle koolhydraten binnen dan met een normaal hamburgerbroodje

Speculaas ster cake

Speculaas ster cake

Feestelijke speculaas ster cake, leuk om te maken en heerlijk om te eten met de Feestdagen of gewoon zomaar!

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Kijk dan eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Facebook.com/kokenmetlisa