Cappuccino chocolademousse

Door: Lisa Print dit recept

Dit ga je klaarmaken:

Recept beschrijving

Heerlijke zachte cappuccino chocolademousse. Makkelijk om te maken en heerlijk om te eten.

Benodigde ingrediënten voor 4 personen

150 gram mascarpone
100 ml slagroom
60 gram Whey eiwitpoeder + MCT cappuccino (webshop)
45 gram cacaopoeder (webshop)
30 gram erythritolpoeder (webshop)
30 ml sterke espresso
½ theelepel vanillepoeder/extract (webshop)

Bereiding

Klop de slagroom samen met het erythritolpoeder stijf.
Klop de mascarpone samen met de rest van de ingrediënten tot een egale massa.
Spatel de opgeklopte slagroom rustig door het mascarpone mengsel heen.
Verdeel de chocolademousse over 4 glaasjes en zet in de koelkast.

Voedingswaarden per persoon

Kcal 358
Koolhydraten 3.1 gram
Vetten 29.9 gram
Eiwitten 16.8 gram
Vezels 3.7 gram

Tip voor variatie:

Garneer eventueel nog met een topping naar keuze, denk aan slagroom, gehakte noten, onze heerlijke keto granola of wat rood fruit!

Benieuwd naar meer van deze gezonde koolhydraatarme recepten? Bekijk dan mijn kookboeken of kijk eens op mijn instagram @gezonderecepten of mijn Facebook pagina Koken met Lisa

Vind je dit een lekker recept? Deel het met je vrienden:

Deel op Facebook Deel op Twitter

Interessante artikelen voor een koolhydraatarme levensstijl:

Recept: Gevulde paprika

Bekijk dit heerlijke koolhydraatarm recept gevulde puntpaprika. Gezond en lekker met veel groenten en gehakt. Lees hier verder: Gevulde paprika

Koolhydraatarme groente

Koolhydraatarme groenten bevatten weinig suiker en zijn uiterst geschikt voor een gezonde levensstijl. Denk aan courgette, spinazie en deze andere 10 groentesoorten. Lees hier verder: Koolhydraatarme groente Een overzicht van groenten met weinig koolhydraten

Recept: Broccoli gehakt ovenschotel met aardappel anders saus

Een simpel te maken en overheerlijke ovenschotel, gemaakt van gehakt broccoli en aardappel anders saus! Lees hier verder: Broccoli gehakt ovenschotel met aardappel anders saus

Ga terug naar alle koolhydraatarme recepten